Culinarby
Qbebe
Sanatatea bebelusului
Contributors
SuperMedici
Home › Retete culinare › 2 - 4 ani › Mancaruri cu varza: Colcannon

Mancaruri cu varza: Colcannon

Mancaruri cu varza: Colcannon

Diana Gherasim
De Diana Gherasim
Miercuri, 27.03.2013

Colcannonul este o mancare traditionala din bucataria irlandeza, presupunand un mix delicios de cartofi, varza si praz, ce sfideaza piureul traditional romanesc. Daca vrei sa aduci o schimbare in meniul celui mic si planuiesti sa il convingi sa pape cu placere varza, incearca aceasta reteta chiar astazi!

Mancaruri cu varza: Colcannon
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Varza dulce, Feluri de mancare, Mancaruri cu cartofi, La foc, Mancaruri cu varza, Varza, Legume, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
varza

Ingrediente detaliate pentru colcannon:

- jumatate de varza

- 3-4 cartofi

- 1 fir de praz

- 1 cana de lapte

- 1 lingura de unt

- sare si piper dupa gust

- nucsoara

Cum sa pregatesti colcannon:

Intr-o cratita mare, pune la fiert varza si las-o pe foc pana devine moale, apoi scurge apa si taie marunt varza. Intr-un alt vas, fierbe cartofii, scurge apa si striveste-i. Taie prazul marunt si pune-l la fiert in lapte. Cand acesta este moale, toarna laptele peste cartofi si amesteca bine. Adauga varza si pune toata compozitia pe foc, amestecand pana obtii o mancare omogena. Pune in mijloc o lingura de unt si amesteca incet, pana cand acesta se incorporeaza in colcannon.

Colcannonul capata o savoare deosebita daca adaugi cateva fire de patrunjel atunci cand il servesti micutului tau!

colcannon

Pofta buna!

Articolul urmator
De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat
De sezon: Top 10 salate de castraveți pe care sigur nu le-ai încercat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.1 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Kimchi: beneficii pentru imunitate și mod de preparare Kimchi: beneficii pentru imunitate și mod de preparare
    Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete
    Cele mai bune legume cu frunze verzi pe care să le incluzi în alimentație Cele mai bune legume cu frunze verzi pe care să le incluzi în alimentație
    Salata de varza cu morcovi Salata de varza cu morcovi

    Alte articole care te-ar putea interesa

    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti
    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti

    Mai sunt două luni până la Revelion și cu siguranță multe dintre noi ne dorim să scăpăm de kilogramele acumulate pentru a întâmpina noul an cu o siluetă de...

    5 idei de mâncăruri ușoare de seară ideale pentru copii
    5 idei de mâncăruri ușoare de seară ideale pentru copii

    Vrei ca copilul tău să mănânce mai sănătos, dar ai rămas fără idei pentru cină? Află în acest articol de ce nutrienți are nevoie cel mic și descoperă câteva...

    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase
    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase

    Orice gospodină știe să facă sarmale. Dar nu ies la fel de bune ca cele preparate de marii bucătari! Chef Sorin Bontea dezvăluie ingredientul secret pe care îl pune alături de...

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    Mirela Vaida ne dezvăluie rețeta tradițională de sarmale moldovenești. „Cu cât sunt mai mici sărmăluțele, cu atât ești mai gospodină”
    Mirela Vaida ne dezvăluie rețeta tradițională de sarmale moldovenești. „Cu cât sunt mai mici sărmăluțele, cu atât ești mai gospodină”

    Una dintre cele mai cunoscute prezentatoare TV de la noi obișnuiește să gătească acasă și îi plac mâncărurile tradiționale românești. De aceea, de-a lungul...

    Studiu incredibil: imagini cu bebeluși în uter care reacționează la gustul amar al alimentelor mâncate de mama
    Studiu incredibil: imagini cu bebeluși în uter care reacționează la gustul amar al alimentelor mâncate de mama

    Un nou studiu extraordinar a înregistrat prima dovadă a reacției bebelușilor din uter la aromele alimentelor consumate de mamele lor. Imaginile uimitoare arată fetuși care...

    Tăierea capului Sfântului Ioan Botezătorul. Tradiții și obiceiuri: ce NU ai voie să faci astăzi
    Tăierea capului Sfântului Ioan Botezătorul. Tradiții și obiceiuri: ce NU ai voie să faci astăzi

    Pe 29 august creștinii de pretutindeni prăznuiesc sărbătoarea Tăierea Capului Sfântului Ioan Botezătorul. În această zi, marcată cu cruce roșie în calendarul...

    Dieta GAPS: cum poate proteja creierul copilului
    Dieta GAPS: cum poate proteja creierul copilului

    Dieta GAPS pornește de la premisa că există o legătură între funcțiile sistemului digestiv și creier. Aceasta a fost creată în 2004, de Dr. Natasha Campbell-McBride,...

    © 2024 Qbebe