
-
Timp preparare:
- 10 minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Sosuri, Fara foc, Smantana, Lactate, Gustoase, Sosuri pentru peste, Sosuri pentru salate, Sosuri pentru carne, Sosuri pentru pui, Sosuri pentru cartofi, Sosuri albe, Sosuri cu smantana, Sosuri cu usturoi, Sosuri reci
-
Ingrediente principale:
- smantana, usturoi
Ingrediente pentru sos cu smantana si usturoi:
4 catei de usturoi
5 linguri de smantana grasa
5 linguri de ulei de masline
1/2 de lingurita de sare
1/2 de lingurita de cimbru proaspat sau uscat, tocat marunt
cateva fire de patrunjel proaspat
Cum prepari sosul cu smantana si usturoi:
Striveste usturoiul. Pune-l intr-un castron adanc si freaca-l bine cu sare. Adauga 1 lingura de ulei de masline si freaca, asa cum procedezi la maioneza. Mai adauga inca o lingura si continua sa amesteci. Apoi pune alternativ o lingura de smantana, una de ulei, amestecand continuu pana ce sosul capata textura unei maioneze. Adauga cimbrul. Orneaza cu patrunjel. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!