- Timp preparare:
- 10-30 minute
- Varsta:
- Perioada sarcinii
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La foc, Mancaruri cu peste, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Legume, Peste, Rosii, Somon, Mancaruri, Pranz, Gustoase
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati somon in sos de rosii?
Pentru trei portii de somon in sos de rosii ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- trei bucati de somon file
- o lingura de unt
- o ceapa mica
- doua rosii
- doua cesti de porumb dulce
- sare, piper, rozmarin
Cum se prepara somonul in sos de rosii?
Durata totala de preparare a somonului in sos de rosii nu depaseste jumatate de ora. Iata ce pasi trebuie sa urmezi:
1. Pune untul la topit si adauga peste el ceapa, tocata marunt. Lasa vasul la foc mediu, pana ceapa capata culoare aurie.
2. Adauga rosiile taiate felii si o cana de apa. Lasa la fiert, in continuare.
3. Peste aproximativ 10 minute, poti adauga bucatile de somon si porumbul. Mai lasa la fiert, pana somonul isi schimba culoarea si devine moale. Condimenteaza totul cu sare, piper si rozmarin.
Serveste somonul in sos de rosii fierbinte, ornat cu putin patrunjel verde, tocat marunt.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!