-
Timp preparare:
- 45 de minute
-
Varsta:
- 8 - 12 luni
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Supe, La foc, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Legume, Spanac, Pranz, Gustoase, Simple, Supe de legume
-
Ingrediente principale:
- spanac, ceapa, ceapa verde, morcov, apa, ulei, lamaie, faina
Ingrediente pentru 8 porții de Supă de spanac
500 g spanac2 cepe
1 morcov
1 legătură ceapă verde, 3 căței de usturoi
o lingură de ulei
200 g smântână
1 lămâie
2 și 1/2 l apă
sare (după gust)
pentru decor: pătrunjel verde
Timp de preparare: 45 de minute
Cum se prepară Supa de spanac
Pasul 1: Se spală și se curăță spanacul, morcovul, ceapa obișnuită și ceapa verde.
Pasul 2: Ceapa obișnuită, ceapa verde și spanacul se vor tăia mărunt. Morcovul se taie cuburi mici.
Pasul 3: Pune la fiert ceapa normală și morcovul.
Pasul 4: Când acestea sunt fierte adaugă spanacul, ceapa verde și ustuoriul și mai lasă la fiert 5 minute. Pasează supa cu blenderul. Adaugă puțin unt sau ulei de măsline.
Pasul 5: Se servește cu câte o lingură de smântână, pusă în farfurie și se poate adăuga și puțin pătrunjel verde, tocat fin și zeamă de lămâie după gust.
Articolul urmator
Din cauza acestei rețete au rămas magazinele fără brânză feta. Pastele care au cucerit internetul
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(10)
Urmareste-ne pe Google News
