- Timp preparare:
- 80 de minute
- Varsta:
- 8 - 12 luni
- Nivel dificultate:
- mediu
- Prezent in categoriile:
- Carne de vita, Feluri de mancare, Carne tocata, La cuptor, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume, Carne, Legume, Morcovi, Ardei, Mancaruri, Pranz, Cina
Ingrediente pentru ardei umpluti cu carne de vita:
500 g de carne de vita tocata
2 morcovi
1 ceapa
200 g de unt
3 catei de usturoi
sare - optional
6 ardei kapia
Cum prepari ardei umpluti cu carne de vita:
Mai intai trebuie sa prepari carnea de vita. Pune intr-un vas termorezistent carnea de vita tocata, ceapa si morcovii taiati marunt, usturoiul si untul si baga vasul in cuptorul preincalzit, la 220 de grade pentru 30 de minute. Intr timp spala si curata ardeii si taie-i pe lung in jumatate. Aseaza-i pe o tava tapetata cu hartie de copt si unge-i cu putin ulei de masline. Cand carnita este gata, scoate-o din cuptor si umple jumatatile de ardei cu carnita de vita. Baga tava la cuptor pentru inca 15-20 de minute. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!