- Timp preparare:
- 30 minute
- Varsta:
- 4 - 6 luni
- Nivel dificultate:
- usor
- Ingrediente principale:
- pastarnac, ulei masline, apa
Ingrediente detaliate pentru piure de pastarnac:
Doua-trei radacini mai groase si cat se poate de proaspete de pastarnac
o lingurita ulei masline sau un cub mic de unt
Cum preparam piureul de pastarnac
Curatam pastarnacul, il spalam si taiem cuburi. Punem la fiert aproximativ un litru de apa. Dupa ce apa a inceput sa clocoteasca adaugam cuburile de pastarnac si lasam sa fiarba pana cand se inmoaie bine ca sa se poata pasa. Dupa ce pastarnacul a fiert se scurge de apa si se paseaza. Cat este cald punem o lingurita ulei de masline sau un cub mic de unt. Acestei retete se mai pot adauga si alte radacinoase, telina, morcov chiar si cartof, in functie de ce ii place micului omulet. Va urez pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!