-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La cuptor, La foc, Mancaruri cu peste, Mancaruri gustoase, Legume, Peste, Rosii, Ardei, Mancaruri, Crap, Pranz, Cina, Gustoase
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati crap in sos de rosii si ardei?
Pentru patru portii consistente crap in sos de rosii si ardei ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- patru bucati de crap file
- trei ardei capia
- patru rosii
- o ceapa
- un ardei gras
- doi catei de usturoi
- o legatura de patrunjel
- sare, rozmarin
- doua linguri de ulei de masline
Cum se prepara crapul in sos de rosii si ardei?
Durata totala de pregatire a crapului in sos de rosii si ardei nu depaseste o ora, iar gradul de dificultate al acestei retete este mediu. Iata ce ai de facut:
1. Spala pestele si usuca-l cu prosoape de hartie. Taie fiecare bucata in doua sau trei bucati mai mici.
2. In putina apa si ulei, inabusa ceapa taiata marunt, usturoiul, ardeii si rosiile decojite.
3. Adauga bucatile de peste, impreuna cu o parte din patrunjelul tocat, condimenteaza cu sare si rozmarin si baga tava la cuptor, dupa ce in prealabil ai acoperit-o cu folie de aluminiu. Lasa la cuptor timp de maximum 25 de minute.
Crapul in sos de rosii si ardei se serveste cald, decorat din belsug cu patrunjel verde. Crapul in sos de rosii si ardei este savuros alaturi de o mamaliguta calda.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
