Culinarby
Qbebe
Sanatatea bebelusului
Contributors
SuperMedici
Home › Retete culinare › 1 - 2 ani › Supa de ceapa

Supa de ceapa

Supa de ceapa

Gabriela Paladi - Redactor
De Gabriela Paladi - Redactor
Miercuri, 26.06.2013

Supa de ceapa este o reteta inspirata de bucataria franceza, care a devenit de curand populara si in tara noastra. Plina de vitamine, cu un gust usor dulce si cu o aroma deosebita, supa de ceapa va fi repede indragita de intreaga familie.

Supa de ceapa
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Legume, Praz, Ceapa, Frantuzesti, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite, Supe de legume
Ingrediente Ingrediente principale:
ceapa, unt

Ingrediente pentru supa de ceapa:

• 200 g de unt
• 2 linguri de ulei de masline
• 2 lingurite de salvie proaspata tocata marunt
• 1 mana de marar tocat proaspat
• 6 catei de usturoi
• 8 cepe medii
• 300 g de praz tocat marunt
• O mana de marar verde tocat
• sare, piper alb dupa gust
• 200 g de branza Cheddar
• Paine prajita sau crutoane

Cum prepari supa de ceapa:

Spala si curata legumele. Toaca marunt ceapa, prazul, usturoiul. Pune intr-o tigaie untul sa se topeasca. Intr-un alt vas pune la fiert 4 cani de apa. Caleste in unt ceapa, prazul si usturoiul pana ce devin transparente si se inmoaie. Adauga salvia, sare si piper alb si apa fierbinte. Lasa ceapa sa fiarba cel putin 45 de minute la foc foarte mic. Cu cat fierbe mai mult si mai incet, cu atat supa de ceapa iese mai dulce. Adauga uleiul de masline si opreste focul. Adauga in fiecare portie de supa de ceapa marar tocat, branza Cheddar rasa si crutoane sau bucati de paine prajita. Pofta buna!

Articolul urmator
Rețetă simplă și rapidă de post pentru seara de Moș Nicolae
Rețetă simplă și rapidă de post pentru seara de Moș Nicolae

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.3 (14)

Filtre retete culinare

Ceapa

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Cum prepari ciorba de lobodă ca să o mănânce și copilul tău Cum prepari ciorba de lobodă ca să o mănânce și copilul tău
    Rețeta tradițională de ciorbă de știr Rețeta tradițională de ciorbă de știr
    Mazăre: beneficii și idei de rețete Mazăre: beneficii și idei de rețete
    Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    Fosta mea soție are o listă de alimente pe care eu nu am voie să i le dau fiicei noastre când vine în vizită
    Fosta mea soție are o listă de alimente pe care eu nu am voie să i le dau fiicei noastre când vine în vizită

    Un bărbat se află în conflict cu fosta sa parteneră, din cauza dietei fetiței pe care o au împreună, în vârstă de 10 ani.

    4 rețete cu prune uscate pe care să i le faci celui mic
    4 rețete cu prune uscate pe care să i le faci celui mic

    Prunele uscate sunt bogate în nutrienți și pot fi folosite pentru a găti diferite feluri de mâncare dulci și sărate. Așadar, poți folosi aceste ingrediente pentru a...

    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti
    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti

    Mai sunt două luni până la Revelion și cu siguranță multe dintre noi ne dorim să scăpăm de kilogramele acumulate pentru a întâmpina noul an cu o siluetă de...

    5 idei de mâncăruri ușoare de seară ideale pentru copii
    5 idei de mâncăruri ușoare de seară ideale pentru copii

    Vrei ca copilul tău să mănânce mai sănătos, dar ai rămas fără idei pentru cină? Află în acest articol de ce nutrienți are nevoie cel mic și descoperă câteva...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    Cea mai frumoasă scrisoare pentru mama
    Cea mai frumoasă scrisoare pentru mama

    Dragă mamă,

    Pătrunjelul: beneficii și mod de consum
    Pătrunjelul: beneficii și mod de consum

    Pătrunjelul este o plantă aromatică, cu un gust deosebit, folosită în bucătărie pentru a da savoare preparatelor, dar și apreciată pentru beneficiile sale pentru sănătate. Cu...

    © 2024 Qbebe