- Timp preparare:
- 30 de minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Sosuri, La foc, Zmeura, Afine, Mure, Fructe, Americane, Craciun, Pasti, Gustoase, Sosuri pentru fripturi, Sosuri pentru carne, Sosuri pentru pui, Sosuri pentru vita, Sosuri calde
- Ingrediente principale:
- fructe de padure
Ingrediente pentru sos american de fructe de padure:
250 g de fructe de padure proaspete sau congelate (de preferat merisoare, coacaze, afine, mure sau zmeura)
100 ml de vin alb
50 g de zahar
1 portocala
1/2 de lingurita de nucsoara
Cum prepari sosul american de fructe de padure:
Pune la fiert fructele de padure in vin si zahar. Poti folosi si apa, insa vinul reuseste sa ajute sosul sa nu fie atat de dulce. Stoarce o jumatate de portocala in sos si amesteca bine. Lasa la fiert sosul pentru 10 minute, amestecand usor, pana ce fructele incep sa se inmoaie. Opreste focul si paseaza fructele cu o furculita. Mai adauga zeama de portocala daca crezi de cuviinta si nucsoara. Sosul este mai gustos fierbinte. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!