- Timp preparare:
- 45 de minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu peste, Peste, Somon, Mancaruri, Pranz, Cina
- Ingrediente principale:
- somon, condimente
Ingrediente pentru somon la cuptor:
4 fileuri de somon, sare - dupa gust,
1 lingurita de amestec de condimente: rozmarin, oregano, boia dulce, chive,
5 linguri de sos din: portocala, lamaie, masline, fenicul
Cum prepari somon la cuptor:
Preincalzeste cuptorul la 250 de grade Celsius. Prepara sosul. Curata portocala. Jumatatea din ea stoarce-o, jumatate pune-o in robot, alaturi de fenicul si maslinele fara samburi. Paseaza sosul. Adauga sucul de la cealalata portocala si de la jumatate de lamaie. Adauga sare si piper, dupa gust. Aseaza fileurile de somon pe o tava tapetata cu hartie de copt. Unge-le cu putin ulei de masline si presara condimentele uscate. Lasa-l sa se faca pentru 15 minute. Apoi adauga sosul peste fileuri si mai lasa 5 minute la cuptor. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!