-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, Garnituri, La foc, Mancaruri cu orez, Orez, Legume, Mancaruri, Garnituri de orez, Pranz, Cina, Gustoase
-
Ingrediente principale:
- orez, dovlecei
Ingrediente detaliate pentru pilaf de orez cu dovlecei:
- 250 g orez
- 2 dovlecei de marime medie, dati prin razatoare
- 100 g mazare
- cateva frunze de menta tocate
- 1 ceapa tocata fin
- 1 litru de supa de legume strecurata
- 25 g unt
Cum sa pregatesti pilaf de orez cu dovlecei:
Topeste untul intr-o cratita, aflata la foc mediu, apoi adauga ceapa tocata si las-o pentru cateva minute, pana cand devine usor aurie si se inmoaie. Adauga dovlecelul ras si mazarea, iar dupa 1-2 minute si orezul, amestecand constant. Adauga treptat cate o cana de supa de legume, lasand sa se incorporeze in orez, pana cand acesta este fiert. Cand si legumele si orezul sunt fierte, ia cratita de pe foc si adauga menta.
Pentru a face ca reteta de pilaf de orez cu dovlecei sa fie cat mai pe gustul micutului tau, adauga acele condimente care ii fac placere sau presoara putina branza data prin razatoare pe deasupra pilafului.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
