- Timp preparare:
- 10-30 minute
- Varsta:
- Familie
- Prezent in categoriile:
- Sosuri, La foc, Piersici, Fructe, Gustari, Gustoase
De ce ingrediente am nevoie pentru sosul de piersici?
Sosul de piersici este un sos ceva mai pretentios, avand nevoie de o lista mai lunga de ingrediente pentru a putea fi preparat. Rezultatul final merita insa efortul. Iata de ce anume ai nevoie pentru sosul de piersici:
- 10 piersici
- O jumatate de lingura de zahar
- 5 lingurite de ketchup
- 2 lingurite de sos de soia
- 2 catei de usturoi
- O lingurita de ghimbir tocat
- Piper
- Sare
Cum se pregateste sosul de piersici?
Sosul de piersici este foarte usor de pregatit in ciuda listei mai lungi de ingrediente. Iata care sunt pasii pe care ii vei avea de urmat:
Curata si taie piersiciile.
Pune piersicile in apa fiarta si lasa-le sa stea cateva minute, aproximativ cinci.
Scoate piersicile din apa si paseaza-le.
Dilueaza pasta de piersici obtinuta cu putin apa si pune-o intr-un recipient la foc mic.
Adauga apoi usturoiul pisat si ghimbirul, dupa care lasa amestecul la foc pentru alte cateva minute.
Adauga zaharul si restul ingredientelor si amesteca bine.
Sosul de piersici este deosebit de parfumat si usor picant. Cu siguranta sosul de piersici va adauga savoare si parfum gratarelor pe care le vei pregati vara asta. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!