- Timp preparare:
- 40 de minute
- Varsta:
- 8 - 12 luni
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- La gratar, La foc, Orez, Legume, Peste, Conopida, Broccoli, Mazare, Somon, Pranz, Cina
- Ingrediente principale:
- somon, orez, legume
Ingrediente pentru somon la gratar cu orez si legume:
1 medalion de somon proaspat
condimente uscate: marar, busuioc, oregano
1 lamaie, 2 linguri de ulei de masline, sare - optional
100 gr orez cu bob lung
1/2 de ceasca de mazare
1/2 de ceasca de buchete mici de broccoli si conopida
1/2 de ceasca de porumb dulce
Cum prepari somon la gratar cu orez si legume:
Amesteca intr-un castron condimentele cu zeama de la lamaie si uleiul de masline si pune in castron medalionul de somon. Lasa-l acolo sa se marineze cel putin 10 minute. Pune-l pe gratar, pana ce se rumeneste. Intre timp prepara orezul si mazarea. Fierbe-le impreuna cu putina sare si ulei de masline, cand sunt aproape fierte adauga porumbul si buchetele de broccoli si conopida si mai lasa la fiarba 5 minute. Marunteste somonul, adauga-l peste orez si serveste-l celui mic cu incredere. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!