- Timp preparare:
- 35 de minute
- Varsta:
- 2 - 4 ani
- Nivel dificultate:
- mediu
- Prezent in categoriile:
- Carne de vita, Feluri de mancare, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume, La foc, Mancaruri cu mazare, Fasole verde, Fasole pastai, Carne, Fasole, Legume, Soia, Mazare, Ciuperci, Ghimbir, Ceapa, Ardei, Mancaruri, Chinezesti, Pranz, Cina, Gustoase
- Ingrediente principale:
- carne de vita, legume
Ingrediente pentru legume cu vita la wok:
500g de carne de vita
3 ardei grasi - de culori diferite
100g de fasole verde, fiarta sau la conserva
100g de mazare fiarta sau la conserva
100g de ciuperci brune
1 ceapa
½ de lingurita de ghimbir macinat
½ de lingurita de
3 linguri de sos de soia
4 linguri de sos de stridii
Sare, dupa gust
ulei
Cum prepari legume cu vita la wok:
Spala si curata legumele. Taie carnea in fasii subtiri. Unge wok-ul cu putin ulei si lasa-l sa se incinga. Pune carnea in wok si lasa-o sa se friga, pana ce isi elimina toata zeama. Adauga apoi sosul de soia si de stridii, putina apa, ciupercile si lasa-le sa fiarba. Cand este aproape gata, adauga legumele taiate si ele fasii. Mai lasa 10-15 minute. Amesteca si serveste cu pofta!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!