- Timp preparare:
- 45 de minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, Mic dejun copii, Finger Food, La cuptor, La foc, Mancaruri cu broccoli, Lactate, Legume, Oua, Broccoli, Ciuperci, Ceapa, Usturoi, Mancaruri, Tarte, Oua de gaina, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Deosebite
- Ingrediente principale:
- broccoli, ciuperci
Ingrediente pentru tarta cu broccoli si ciuperci
500 g de ciuperci, 300 g de broccoli, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 5 oua, 2 linguri de faina, 1 cana de lapte covasit, 30 ml de ulei de masline, sare si piper dupa gust, 1 foaie de aluat de tarta - optional
Cum prepari tarta cu broccoli si ciuperci
Spala si curata ciupercile, ceapa si usturoiul. Toaca-le marunt. Pune la incins intr-o tigaie uleiul de masline. Pune la calit ceapa si usturoiul apoi adauga ciupercile si lasa-le pana ce le scade zeama. Intre timp opareste broccoli in apa fierbinte pentru 4 minute. Toaca-l marunt. Intr-un castron mare bate bine ouale, adauga faina, laptele covasit, sare si piper si amesteca bine. Pune amestecul de ciuuperci, broccoli si amesteca din nou. Tapeteaza o tava cu o foaie de aluat sau unge-o cu putin ulei. Adauga amestecul de broccoli in tava si pune tava in cuptorul incins in prealabil pentru 20-30 de minute, pana ce devine aurie. Este delicioasa atat calda cat si rece. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!