Culinarby
Qbebe

Piure de cartofi pufos

Piure de cartofi pufos

Ileana Gheorghe

Piureul de cartofi pufos este un must-have în bucătăria unei mame, pentru că, nu-i aşa, dacă piureul nu este pufos ... nu este comestibil. Pentru a prepara un piure de cartofi cât mai pufos avem nevoi de cartofi albi şi de mare atenţie la fierbere şi pasare. Dacă prin fierbere cartofii absorb prea multă apă, riscăm ca piureul să iasă nu pufos, ci ... cleios.

Piure de cartofi pufos
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La foc, Piure bebelusi, Legume, Cartofi, Piure, Garnituri pentru fripturi, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru peste, Garnituri pentru gratar, Garnituri de cartofi, Garnituri de legume, Pranz, Cina, Simple, Cartofi fierti
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi

Ingrediente pentru piure de cartofi pufos

1 kg de cartofi, 100 g de unt, 200 ml de lapte, sare - după gust

Cum prepari piure de cartofi pufos

Spală şi curăţă cartofii. Pune-i la fiert întregi, pentru a te asigura că nu abosrb prea multă apă prin fierbere. Scurge-i de apă şi tampnează-i cu serveţele uscate, pentru a absorbi cât mai multă apă. Paseaya-i uşăr cu o furculiţă, adăugand treptat untul. Apoi, cu un tel, adaugând puţin câte puţin şi laptele, pasează pâne ce piureul capătă consistenţa dorită. Potriveşte de sare. Poftă bună! 

Articolul urmator
Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete
Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (9)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    „Rețeta" de succes pentru a avea mese în liniște în familie: „Nu mai negociați cu copiii la masă"
    „Rețeta" de succes pentru a avea mese în liniște în familie: „Nu mai negociați cu copiii la masă"

    Mesele în familie sunt momente de mare bucurie și de apropiere între părinți și copii. Iată ce sfaturi ne dă un specialist în tulburări de alimentație pentru mese...

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    Ce alimente poți oferi bebelușului dacă suferă de reflux gastroesofagian?
    Ce alimente poți oferi bebelușului dacă suferă de reflux gastroesofagian?

    Refluxul gastroesofagian poate fi prezent la bebeluși întrucât sfincterul esofagian inferior (mușchiul ce face legătura dintre stomac și esofag) nu este încă pe deplin...

    Pește, brânză organică, sorbet sau tartă cu fructe - așa arată prânzul la o școală din Paris
    Pește, brânză organică, sorbet sau tartă cu fructe - așa arată prânzul la o școală din Paris

    La cantina unei școli din Paris, copiii servesc zilnic patru feluri de mâncare variată și organică! Elevii sunt răsfățați cu un aperitiv, fel principal, platou cu...

    Ce trebuie să mănânce copilul când este bolnav, conform pediatrilor?
    Ce trebuie să mănânce copilul când este bolnav, conform pediatrilor?

    Când copilul este bolnav, așteaptă-te ca apetitul să i se diminueze și să devină mai selectiv în privința alimentelor pe care le acceptă. De asemenea, nu uita că hrana...

    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea
    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea

    Multă vreme m-am confruntat cu o frustrare pe care doar mamele o înțeleg cu adevărat: găteam mult și 70% din ceea ce găteam ajungeam să arunc. Vă spun sincer că îmi...

    © 2025 Qbebe