- Timp preparare:
- 45 de minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Deserturi, La cuptor, Fructe, Placinte, Prajituri, Oua, Clatite, Placinte cu fructe, Placinte la cuptor, Prajituri cu fructe, Prajituri cu capsuni, Prajituri cu caise, Prajituri simple, Prajituri de casa, Prajituri pentru copii, Prajituri cu cirese, Gustari, Simple
- Ingrediente principale:
- fructe de padure, faina, lapte
Ingrediente pentru clafoutis cu fructe de padure:
- 500 g de fructe de padure;
- 4 oua;
- 100g de zahar;
- 125 g de faina;
- 250 ml de lapte;
- 1 varf de cutit de sare;
- o esenta de vanilie;
- 10 g de unt;
- pesmet.
Cum prepari clafoutis cu fructe de padure
Unge o tava rotunda cu margini inalte cu unt si presara pesmet. Spala fructele si aseaza-le in tava. Daca sunt fructe mari, taie-le in cuburi. Asa cum spune si numele, vom face un aluat asemanator cu compozitia de clatite, amstecand intr-un bol ouale, zaharul, faina, laptele, sare si esenta de vanilie, pana ce se omogenizeaza. Torni amestecul peste fructele din tava.
Aseaza tava in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute la 200 de grade Celsius.Poti pregati clafoutis si in forme mai mici, poti alege alta umplutura, o poti servi cu dulceata, inghetata sau cu sos de vanilie.
Pofta mare!
Surse foto: istockphoto.com
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!