Culinarby
Qbebe

Clatita la cuptor cu fructe de padure

Clatita la cuptor cu fructe de padure

Isabela Polnar

Clafoutis este un desert frantuzesc care, este, de fapt, o clatita la cuptor. Traditional este facuta cu cirese, insa pot fi folosite si alte fructe, de la cele de padure, la mere, pere, prune, cirese, visine, caise chiar si rubarba. Reteta este simpla, rezultatul este absolut savuros.

Clatita la cuptor cu fructe de padure
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Fructe, Placinte, Prajituri, Oua, Clatite, Placinte cu fructe, Placinte la cuptor, Prajituri cu fructe, Prajituri cu capsuni, Prajituri cu caise, Prajituri simple, Prajituri de casa, Prajituri pentru copii, Prajituri cu cirese, Gustari, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
fructe de padure, faina, lapte

Ingrediente pentru clafoutis cu fructe de padure:

  • 500 g de fructe de padure;
  • 4 oua;
  • 100g de zahar;
  • 125 g de faina;
  • 250 ml de lapte;
  • 1 varf de cutit de sare;
  • o esenta de vanilie;
  • 10 g de unt;
  • pesmet.

Cum prepari clafoutis cu fructe de padure

Unge o tava rotunda cu margini inalte cu unt si presara pesmet. Spala fructele si aseaza-le in tava. Daca sunt fructe mari, taie-le in cuburi. Asa cum spune si numele, vom face un aluat asemanator cu compozitia de clatite, amstecand intr-un bol ouale, zaharul, faina, laptele, sare si esenta de vanilie, pana ce se omogenizeaza. Torni amestecul peste fructele din tava.

Aseaza tava in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute la 200 de grade Celsius.Poti pregati clafoutis si in forme mai mici, poti alege alta umplutura, o poti servi cu dulceata, inghetata sau cu sos de vanilie.

clafoutis

Pofta mare!

Surse foto: istockphoto.com

Articolul urmator
Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie
Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (7)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Alune de pădure: beneficii și mod de consum
    Alune de pădure: beneficii și mod de consum

    Cu textură crocantă și deosebit de versatile, alunele sunt îndrăgite întrucât se consumă atât ca atare, cât și adăugate în preparate sărate sau...

    Patru copii au supraviețuit timp de 17 zile în pădure după prăbușirea avionului în care se aflau
    Patru copii au supraviețuit timp de 17 zile în pădure după prăbușirea avionului în care se aflau

    Caz incredibil de supraviețuire în Jungla Amazoniană din Columbia: 3 copii și un bebeluș au fost găsiți în viață după 17 zile de la prăbușirea avionului în care...

    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic
    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic

    Caz terifiant în Sălaj: un băiat de 14 ani a fost împuşcat într-o pădure, după ce a fost confundat cu un urs de către un vânător.

    Fructe de mare congelate la tigaie: rețete care te vor duce cu gândul la vacanță
    Fructe de mare congelate la tigaie: rețete care te vor duce cu gândul la vacanță

    Cu siguranță știți că fructele de mare sunt delicioase și, de multe ori, o alegere minunată pentru cină. Dar ce se întâmplă atunci când nu aveți timp să mergeți...

    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure
    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure

    Bună, eu sunt Erin, am 24 de ani și trebuie să vă spun povestea Evei, cățelușa mea, de rasă Belgian Malinois.

    Fructe și legume pentru colesterol mărit
    Fructe și legume pentru colesterol mărit

    Cu siguranță ai auzit de problema colesterolului mărit și de riscurile pe care le implică pentru sănătatea ta. Dar știai că o alimentație bogată în legume și fructe poate...

    O fostă profesoară trăiește în pădure cu copiii ei: „Nu o să le dau niciodată teme! Copiii mei nu vor frecventa școala!”
    O fostă profesoară trăiește în pădure cu copiii ei: „Nu o să le dau niciodată teme! Copiii mei nu vor frecventa școala!”

    În ultimii ani, auzim tot mai des despre părinți care preferă să opteze pentru școală acasă pentru a putea să călătorească în diverse locuri cu copiii și să-i...

    O mamă își crește și educă cei 5 copii într-un cort, în pădure. "Îmi trăiesc viața așa cum vreau, nu plătesc chirie, nu sunt stresată"
    O mamă își crește și educă cei 5 copii într-un cort, în pădure. "Îmi trăiesc viața așa cum vreau, nu plătesc chirie, nu sunt stresată"

    O mamă locuiește cu cei cinci copiii ai săi și soțul într-un cort. Copiii sunt educați „acasă”, iar femeia este cât se poate de mândră de decizia ei....

    © 2024 Qbebe