Cea mai bună rețetă de ciocolata bebelușului
Ingredientul secret din această rețetă este pudra de roșcove, care are o culoare maronie și un gust asemănător cu cel de cacao. Pudra de roșcove este bogată în vitamine, minerale, fibre alimentare și calciu, este considerat a fi un antioxidant puternic și este un produs cu indice glicemic mic. Nu conține cofeină sau alți excitanți ai sistemului nervos și nici gluten, lactoză sau colesterol. Sunt mai multe variante pentru această rețetă, însă cu câteva ingrediente de bază la care fiecare adaugă altele, în funcție de preferințele sale.
Varianta 1 de ciocolata bebelușului
Ingrediente:
- 1 avocado
- 1 banană
- 1 lingură de pudră de roșcove
- 1 lingură de fulgi de cocos pentru ornare
Mod de preparare:
- Taie avocado și scoate miezul cu o linguriță. Fructul trebuie să fie moale la atingere, pentru că doar așa știi că este copt.
- Miezul de avocado este adăugat, împreună cu restul de ingrediente, într-un blender și se amestecă până se obține o pastă cremoasă dar consistentă. Modelează biluțe și tăvălește-le prin fulgi de cocos și asta-i tot. Poftă bună!
Citește și Cât avocado le dăm bebelușilor?
Varianta 2 de ciocolata bebelușului
Ingrediente:
- 1 avocado
- 1 banană
- 1 lingură de pudră de roșcove
- 150 de grame de zmeură proaspătă sau congelată
- 1 lingură de ulei de cocos
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele într-un blender și servește ciocolata bebelușului așa cum este. Dacă vrei, o poți lăsa un pic la rece ca să se mai întărească. Poftă bună!
Varianta 3 pentru deliciosul desert
Ingrediente:
- 1 avocado
- 1 banană
- 1 lingură de pudră de roșcove
- 1 linguriță de miere organică
- 1 vârf de linguriță de scorțișoară
Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele într-un blender și servește ciocolata cât este proaspătă. Este absolut delicioasă, poftă bună!
Citește și 4 rețete de desert fără zahăr pentru copii
Surse foto: Pixabay
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!