Culinarby
Qbebe
Sanatatea bebelusului
Contributors
SuperMedici
Home › Retete culinare › 8 - 12 luni › Supa crema de sparanghel si cartofi

Supa crema de sparanghel si cartofi

Supa crema de sparanghel si cartofi

Isabela Polnar
De Isabela Polnar
Miercuri, 01.02.2017

Supa crema de sparanghel si cartofi este ideala pentru diversificarea alimentatiei bebelusului, dar si pentru o masa delicioasa in familie. Sparanghelul poate fi introdus in alimentatia bebelusului dupa varsta de 9 luni. Este o sursa bogata de acid folic, vitamina K, dar contine si vitamina A, vitamina E, vitamina B6, Vitamina B1, magneziu, fier, zinc, calciu, sodiu. Inainte de gati sparanghelul, tine-l in apa 30 de minute, si apoi clateste-l bine. Rupe-i codita lemnoasa si il poti apoi gati. 

Supa crema de sparanghel si cartofi
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Smantana, Lactate, Legume, Cartofi, Sparanghel, Frantuzesti, Pranz, Cina, Gustoase, Supe de legume, Supe creme
Ingrediente Ingrediente principale:
sparanghel, cartofi

Ingrediente pentru supa crema de sparanghel cu cartofi:

- 500 g sparanghel
- 3 cartofi  
- 100 g de unt  
- 1 ceapa alba
- 100 g de smantana
- sare (doar daca bebe are peste 1 an)
- patrunjel verde

Cum prepari supa crema de sparanghel cu cartofi:

Curata spanacul, dupa ce l-ai tinut in prealabil in apa rece. Curata ceapa si cartofii. Taie cartofii in cuburi. Pune-i la fiert alaturi de sparanghel si de ceapa intreaga, in apa cu putina sare. Cand legumele sunt bine fierte, scurge zeama intr-un vas. Indeparteaza ceapa. Paseaza legumele. Adauga untul si smantana, apoi, amestecand incet cu un tel cu un teltoarna din zeama ramasa de la fiertul legumelor, pana ce capeti consistenta dorita a supei crema. Adauga sare dupa gust. Apoi serveste cu patrunjel verde sau/si cu crutoane. Pofta buna!

Articolul urmator
Cartofi prăjiți la cuptor: modul sănătos în care te poți bucura de acest preparat
Cartofi prăjiți la cuptor: modul sănătos în care te poți bucura de acest preparat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (13)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    10 ciorbe pentru scăderea colesterolului 10 ciorbe pentru scăderea colesterolului
    Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume
    10 rețete de prăjituri de casă cu cremă pe gustul întregii familii 10 rețete de prăjituri de casă cu cremă pe gustul întregii familii
    Ce este sparanghelul și cum îl poți mânca Ce este sparanghelul și cum îl poți mânca

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei
    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei

    În timp ce majoritatea părinților nici nu concep să își lase copiii să se joace în soare fără să le aplice pe piele creme cu cel mai ridicat factor de protecție...

    Crema de bebeluși: cum o folosești corect și ce ingrediente să eviți
    Crema de bebeluși: cum o folosești corect și ce ingrediente să eviți

    Crema pentru bebeluși este un element de bază în rutina de îngrijire a pielii celui mic pentru mulți părinți, oferind hidratare și protecție esențială pentru pielea...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Crema pentru lipom: eficientă sau nu?
    Crema pentru lipom: eficientă sau nu?

    Ai auzit de lipom, dar nu știi exact ce înseamnă? Află în acest articol cum îl recunoști și descoperă dacă cremele de pe piață te pot ajuta.

    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect
    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect

    Laptele face parte dintre alimentele apreciate pentru valoarea lor nutrițională, furnizând vitamine, minerale și proteine și având efecte benefice asupra sănătății....

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    „Rețeta" de succes pentru a avea mese în liniște în familie: „Nu mai negociați cu copiii la masă"
    „Rețeta" de succes pentru a avea mese în liniște în familie: „Nu mai negociați cu copiii la masă"

    Mesele în familie sunt momente de mare bucurie și de apropiere între părinți și copii. Iată ce sfaturi ne dă un specialist în tulburări de alimentație pentru mese...

    © 2024 Qbebe