Culinarby
Qbebe

Supa crema de sparanghel si cartofi

Supa crema de sparanghel si cartofi

Isabela Polnar

Supa crema de sparanghel si cartofi este ideala pentru diversificarea alimentatiei bebelusului, dar si pentru o masa delicioasa in familie. Sparanghelul poate fi introdus in alimentatia bebelusului dupa varsta de 9 luni. Este o sursa bogata de acid folic, vitamina K, dar contine si vitamina A, vitamina E, vitamina B6, Vitamina B1, magneziu, fier, zinc, calciu, sodiu. Inainte de gati sparanghelul, tine-l in apa 30 de minute, si apoi clateste-l bine. Rupe-i codita lemnoasa si il poti apoi gati. 

Supa crema de sparanghel si cartofi
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Smantana, Lactate, Legume, Cartofi, Sparanghel, Frantuzesti, Pranz, Cina, Gustoase, Supe de legume, Supe creme
Ingrediente Ingrediente principale:
sparanghel, cartofi

Ingrediente pentru supa crema de sparanghel cu cartofi:

- 500 g sparanghel
- 3 cartofi  
- 100 g de unt  
- 1 ceapa alba
- 100 g de smantana
- sare (doar daca bebe are peste 1 an)
- patrunjel verde

Cum prepari supa crema de sparanghel cu cartofi:

Curata spanacul, dupa ce l-ai tinut in prealabil in apa rece. Curata ceapa si cartofii. Taie cartofii in cuburi. Pune-i la fiert alaturi de sparanghel si de ceapa intreaga, in apa cu putina sare. Cand legumele sunt bine fierte, scurge zeama intr-un vas. Indeparteaza ceapa. Paseaza legumele. Adauga untul si smantana, apoi, amestecand incet cu un tel cu un teltoarna din zeama ramasa de la fiertul legumelor, pana ce capeti consistenta dorita a supei crema. Adauga sare dupa gust. Apoi serveste cu patrunjel verde sau/si cu crutoane. Pofta buna!

Articolul urmator
Ciuperci porcini: ce rețete delicioase poți pregăti din ele
Ciuperci porcini: ce rețete delicioase poți pregăti din ele

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (13)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei
    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei

    În timp ce majoritatea părinților nici nu concep să își lase copiii să se joace în soare fără să le aplice pe piele creme cu cel mai ridicat factor de protecție...

    Crema de bebeluși: cum o folosești corect și ce ingrediente să eviți
    Crema de bebeluși: cum o folosești corect și ce ingrediente să eviți

    Crema pentru bebeluși este un element de bază în rutina de îngrijire a pielii celui mic pentru mulți părinți, oferind hidratare și protecție esențială pentru pielea...

    Crema pentru lipom: eficientă sau nu?
    Crema pentru lipom: eficientă sau nu?

    Ai auzit de lipom, dar nu știi exact ce înseamnă? Află în acest articol cum îl recunoști și descoperă dacă cremele de pe piață te pot ajuta.

    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect
    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect

    Laptele face parte dintre alimentele apreciate pentru valoarea lor nutrițională, furnizând vitamine, minerale și proteine și având efecte benefice asupra sănătății....

    „Rețeta" de succes pentru a avea mese în liniște în familie: „Nu mai negociați cu copiii la masă"
    „Rețeta" de succes pentru a avea mese în liniște în familie: „Nu mai negociați cu copiii la masă"

    Mesele în familie sunt momente de mare bucurie și de apropiere între părinți și copii. Iată ce sfaturi ne dă un specialist în tulburări de alimentație pentru mese...

    Numărul copiilor obezi s-a dublat în ultimii 10 ani, în România! Ce spun medicii
    Numărul copiilor obezi s-a dublat în ultimii 10 ani, în România! Ce spun medicii

    Medicul pediatru Mihai Craiu atrage, din nou, atenția asupra unei problematici legate de sănătatea copiilor. Este vorba despre obezitate, un fenomen care s-a dublat în rândul...

    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea
    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea

    Multă vreme m-am confruntat cu o frustrare pe care doar mamele o înțeleg cu adevărat: găteam mult și 70% din ceea ce găteam ajungeam să arunc. Vă spun sincer că îmi...

    © 2025 Qbebe