- Timp preparare:
- 40 minute
- Varsta:
- 8 - 12 luni
- Nivel dificultate:
- mediu
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri cu conopida, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Mancaruri fara carne, Primavara, Vara, Smantana, Lactate, Legume, Conopida, Mancaruri, Pranz, Cina, Deosebite
- Ingrediente principale:
- conopida, unt, smantana
Ingrediente detaliate pentru supa crema de conopida:
1 conopida
3 linguri smantana
2 cubulete de unt
patrunjel
sare, piper
Cum preparam supa crema de conopida:
Conopida curatata si spalata se desface buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Cand apa clocoteste si conopida deja s-a inmuiat un pic adaugam o lingura de faina dizolvata in apa rece. Lasam sa fiarba inca 20 de minute si adaugam untul, amestecam cand si cand. Dupa ce conopida s-a fiert o scoatem din apa si o pasam intr-o sita, adugam apa in care a fiert pana cand suntem multumite ce consistenta supei-crema. Supa crema de conopida se serveste cu o lingura de smantana si condimentata cu patrunjel verde tocat marunt.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!