- Timp preparare:
- 10-30 minute
- Varsta:
- 8 - 12 luni
- Prezent in categoriile:
- Sosuri, La foc, Legume, Rosii, Morcovi, Gustari, De post, Vegetariene, Simple, Sosuri de rosii, Sosuri de post, Sosuri reci
De ce ingrediente am nevoie pentru a pregati sos de morcov si rosii?
Pentru a prepara 4 portii de sos de morcov si rosii ai nevoie de :
- 4 morcovi
- 4 rosii
- o legatura de patrunjel
- cateva fire de marar
|
Cum se prepara sosul de morcov si rosii?
In prepararea sosului de morcov si rosii trebuie sa respecti urmatorii pasi pentru a obtine o compozitie gustoasa si sanatoasa:
1. Cureti si speli morcovii, patrunjelul, mararul si rosiile.
2. Tai morcovii si ii inabusi in putina apa.
3. Adaugi rosiile taiate cubulete sau felii si lasi amestecul la fiert pentru 10 minute.
4. Strecori totul prin sita.
5. Compozitia obtinuta o fierbi pana da in clocot.
6. Presari verdeata deasupra sosului.
Sosul de morcov si rosii va da un gust deosebit chiar si preparatelor de regim si te va ajuta sa obtii cele mai sincere laude din partea celor pentru care gatesti.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!