- Timp preparare:
- 45 de minute
- Varsta:
- 8 - 12 luni
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Aperitive, Aperitive reci, Carne de pui, Mic dejun copii, Aperitive de Craciun, Finger Food, Piept de pui, La foc, Carne, Legume, Masline, Ardei, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Gustari, Gustoase
- Ingrediente principale:
- piept de pui, legume
Ingrediente pentru ruladă de pui cu legume
1 kg de piept de pui, 1 ardei gras roşu, 1 ardei gras verde, 1 ardei gras galben, 50 g de măsline fără sâmburi, 2 căţei de usturoi, sare şi piper - după gust
Cum prepari ruladă de pui cu legume
Pune pieptul de pui la fiert în apă cu puţină sare. Între timp spală şi curăţă ardeii şi taie-i în cuburi mici. Procedează la fel şi cu măslinele. Când pieptul de pui este fiert scoate-l din apă şi lasă-l să se răcească. Pune-l în blender şi pasează-l, adaugă sare şi piper după gust, usturoiul pisat si amestecă iarăşi. Adauga ardeii şi măslinele şi amestecă bine cu o lingură. Modelează o ruladă din pasta astfel formată şi înfăşoar-o într-o folie de aluminiu. Lasă rulada la frigider peste noapte. Serveşte rulada de pui feliată cu roşii cherry şi multă poftă.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!