- Timp preparare:
- 50 minute
- Varsta:
- 6 - 8 luni
- Nivel dificultate:
- mediu
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La foc, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Branza, Piure bebelusi, Branza de vaci, Branzica de casa, Lactate, Branza dulce, Legume, Conopida, Piure, Mic dejun, Pranz, Gustoase, Simple
- Ingrediente principale:
- conopida, branza dulce, unt
Ingrefiente detaliate pentru Piure de conopida cu branza dulce
300 grame conopida (desfacuta buchetele)
trei linguri mari branza dulce
unt
un galbenus de ou fiert tare
Cum preparam Piure de conopida cu branza dulce.
Buchetelele de conopida bine spalate se fierb in apa clocotita cu un strop mic de sare, nu mai mult de cinci minute. Branza dulce (facuta in casa sau cumparata din comert, acesta din urma obligatoriu ambalata si nu vrac) se amesteca cu conopida fiarta si scursa de apa. Eu prefer sa pasez cu furculita dar se poate folosi si un mixer/blender. La sfarsit se pune untul, daca vrem o consistenta mai groasa a piureului putem adauga un galbenus de ou fiert tare si optional o lingura de smantana. Iata ce usor se prepara gustosul Piure de conopida cu branza dulce.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!