Culinarby
Qbebe

Inghetata de casa cu fructe de padure

Inghetata de casa cu fructe de padure

Isabela Polnar

Inghetata de casa cu fructe de padure este acel desert de vara care va incanta intreaga familie. Cu un amestec interesant de gusturi - dulcele zaharului cu cel acrisor al fructelor de padure, aceasta inghetata este modul cel mai eficient de a ne racori intr-o zi torida de vara.

Inghetata de casa cu fructe de padure
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute + 5-6 ore timp de refrigerare
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La foc, Zmeura, Afine, Mure, Lapte, Vara, Smantana, Fructe, Lactate, Inghetate, Zi de nastere, Gustari, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
smantana, fructe de padure

Ingrediente pentru inghetata de casa cu fructe de padure:

800 g de smantana grasa  
400 g de zahar  
4 oua batute 
800 g de frisca     
30 ml de lapte condensat   
1 lingura de esenta de vanilie   
300g de fructe de padure pasate 

Cum prepari inghetata de casa cu fructe de padure:

Intr-o tigaie mare incinsa, incalzeste smantana, adauga zaharul si amesteca usor pana ce se topeste. Adauga parti micidin amestecul de smantana in ouale batute, amestecand cu un tel usor. Transfera totul iarasi in tigaie, amestecand constant la temperatura mica, pana ce amestecul sta lipit de o lingura de metal. Indeparteaza tigaia de pe foc si raceste-o intr-un vas cu gheata, amestecand pentru 2 minute. Cand s-a racit adauga frisca, laptele si esenta de vanilie. Adauga fructele de padure si amesteca bine. Toarna inghetata in forme. Daca vrei, adauga-i bete de inghetata. Pune recipientele in congelator peste noapte. Pentru a desprinde inghetata la servire de forma in care s-a racit, baga forma in apa fierbinte pentru cateva secunde. Pofta buna la inghetata!

Articolul urmator
Piscoturi de casă: cea mai bună rețetă
Piscoturi de casă: cea mai bună rețetă

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Alune de pădure: beneficii și mod de consum
    Alune de pădure: beneficii și mod de consum

    Cu textură crocantă și deosebit de versatile, alunele sunt îndrăgite întrucât se consumă atât ca atare, cât și adăugate în preparate sărate sau...

    Patru copii au supraviețuit timp de 17 zile în pădure după prăbușirea avionului în care se aflau
    Patru copii au supraviețuit timp de 17 zile în pădure după prăbușirea avionului în care se aflau

    Caz incredibil de supraviețuire în Jungla Amazoniană din Columbia: 3 copii și un bebeluș au fost găsiți în viață după 17 zile de la prăbușirea avionului în care...

    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic
    Un copil din Sălaj a fost împușcat în pădure pentru că a fost confundat cu un animal sălbatic

    Caz terifiant în Sălaj: un băiat de 14 ani a fost împuşcat într-o pădure, după ce a fost confundat cu un urs de către un vânător.

    Și-a lăsat bebelușul câteva minute singur pentru a lua înghețată și nu înțelege de ce soția lui este furioasă
    Și-a lăsat bebelușul câteva minute singur pentru a lua înghețată și nu înțelege de ce soția lui este furioasă

    Sunt unele mămici care preferă să angajeze bone decât să își lase copiii în grijă partenerilor lor. Printre ele se numără și o femeie de peste granițe, care...

    Modul inedit prin care o femeie i-a spus soțului că este însărcinată: i-a pus testul de sarcină în înghețată
    Modul inedit prin care o femeie i-a spus soțului că este însărcinată: i-a pus testul de sarcină în înghețată

    Anumite femei preferă să nu-și anunțe pur și simplu partenerii că sunt însărcinate, ci recurg la moduri originale de a realiza acest demers. Așa a ales să procedeze și o...

    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure
    Câinele meu mi-a salvat viața când am fost atacată de un animal sălbatic în pădure

    Bună, eu sunt Erin, am 24 de ani și trebuie să vă spun povestea Evei, cățelușa mea, de rasă Belgian Malinois.

    Mama mea i-a spus fiicei mele de 9 ani că este grasă când a vrut să mănânce 2 cupe de înghețată
    Mama mea i-a spus fiicei mele de 9 ani că este grasă când a vrut să mănânce 2 cupe de înghețată

    Comentariile unei bunicuțe au rănit-o până în străfundul sufletului pe nepoțica ei! Fetița a primit o singură cupă de înghețată, în loc de două cupe cum...

    O fostă profesoară trăiește în pădure cu copiii ei: „Nu o să le dau niciodată teme! Copiii mei nu vor frecventa școala!”
    O fostă profesoară trăiește în pădure cu copiii ei: „Nu o să le dau niciodată teme! Copiii mei nu vor frecventa școala!”

    În ultimii ani, auzim tot mai des despre părinți care preferă să opteze pentru școală acasă pentru a putea să călătorească în diverse locuri cu copiii și să-i...

    © 2024 Qbebe