-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Prezent in categoriile:
- Carne de vita, Carne de curcan, Feluri de mancare, Carne tocata, Mancaruri cu carne, La foc, Mancaruri gustoase, Carne, Legume, Ceapa, Ardei, Usturoi, Mancaruri, Tocanite, Mexicane, Spaniole, Pranz, Cina, Deosebite
-
Ingrediente principale:
- carne, ardei gras
Ingrediente pentru chilli con carne:
1 ceapa mare, tocata
1 ardei gras verde tocat, 1 ardei kapia tocat
3-4 catei de usturoi tocati marunt
1 lingura de ulei de masline
500 g de carne tocata de vita sau de curcan
1/4 lingurita de chimen
1/4 lingurita de oregano
1/4 lingurita de sofran
1/4 lingurita de busuioc
1 lingura de chilli
3 linguri de otet rosu de vin
4-5 rosii medii, tocate marunt
1 conserva de fasole rosie
1 conserva de porumb dulce
sare si piper dupa gust
Cum prepari chilli con carne:
Soteaza ceapa intr-o tigaie, adauga ardeiul si usturoiul pana ce se inmoaie. Adauga carnea tocata si lasa-o pana ce devine maronie. Amesteca toate condimentele intr-un bol, si pune-le peste carne. Adauga otetul si rosiile si lasa-le sa fiarba,la foc mic, pana ce sosul se ingroasa. Adauga fasolea si mai lasa pe foc inca 3-4 minute. Serveste cu branza Cheddar razuita, simpla sau alaturi de o garnitura de orez. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
