-
Timp preparare:
- 10-30 minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri cu orez, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Mancaruri fara carne, Orez, Legume, Ceapa, Ardei, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase, De post, Vegetariene, Simple
Reteta este delicioasa pentru ca zucchini este
dulce si se combina bine cu orezul si cu ardeiul gras.
Adauga apoi apa, cat sa acopere toata compozitia si lasa orezul sa fiarba. Timpul de fierbere si cantitatea de apa depinde de orez, ar trebui ca pe cutia sau punga lui sa gasesti instructiunile.
INGREDIENTE (pentru 4 persoane): 200 g de orez
cu bob lung, 1 zucchini, 1 ceapa alba, 1 ardei gras rosu, 200 g de unt sau 3-4
linguri de ulei, sare, piper
Toaca ardeiul si
zucchini cubulete. Ceapa marunt.
Pune ceapa la calit
in uleiul cat mai incins. Cane ceapa a devenit transparenta, adauga zucchini,
apoi ardeiul, amestecand mereu. Cand ardeiul s-a inmuiat, adauga orezul, si
lasa-l si pe el sa se caleasca 3-4 minute alaturi de legume.
Adauga apoi apa, cat sa acopere toata compozitia si lasa orezul sa fiarba. Timpul de fierbere si cantitatea de apa depinde de orez, ar trebui ca pe cutia sau punga lui sa gasesti instructiunile.
Este mai gustos la temperatura camerei.
POFTA BUNA!
Aceasta reteta ti-a fost oferita de reteteoriginalebygabriela.blogspot.com
Articolul urmator
Sos curry: cea mai simplă rețetă
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(33)
Urmareste-ne pe Google News
