In anotimpul cald, cand totul te indeamna spre vacanta si relaxare, ultimul lucru la care vrei sa te gandesti este meniul zilnic, iar atunci cand vine vorba sa mananci ceva, parca nimic nu te atrage. Nu mai vorbim de ideea de a petrece timpul intr-o bucatarie incinsa pentru a gati. Totusi, dincolo de felurile principale si deserturile de sezon, pentru un plus de energie parca ai avea nevoie si de o gustare din cand in cand. Qbebe iti ofera 10 idei de gustari care te vor incanta.
1. Fulgi de ovaz
 |
Dimineata, incearca sa inlocuiesti cerealele dulci si nu foarte naturale cu o portie de fulgi de ovaz care iti vor asigura un start plin de energie in fiecare zi. Indiferent ca preferi sa consumi fulgii de ovaz cu iaurt sau preferi sa ii amesteci cu lapte si sa presari putina scortisoara deasupra, vei beneficia de fier, tiamina si multe fibre solubile care iti vor asigura o stare de bine si o digestie perfecta.
2. Budinca de seminte de chia
O gustare mai neobisnuita, insa foarte sanatoasa, poate fi budinca de seminte de chia. Pline de acizi grasi Omega 3, proteine, calciu, magneziu, fibre si antioxidanti, semintele de chia reprezinta o alegere excelenta pentru o gustare energizanta. Trebuie sa stii ca semintele de chia au mai multi antioxidanti decat murele, mai multe fibre decat fulgii de porumb si mai mult calciu decat laptele. Amesteca semintele de chia cu apa sau lapte, adauga o lingurita de miere si si lasa-le sa stea putin pana se umfla.
3. Humus
 |
Una dintre cele mai sanatoase alegeri pentru o gustare care sa iti confere energie, humus iti va satisface si pofta de cremos ori sarat intr-o zi fierbinte de vara. Fie ca alegi sa intinzi pasta de humus pe o felie de castravete sau ardei gras, ori preferi o baza crocanta precum biscuitii digestivi, aceasta minunata gustare iti va asigura si un aport important de calciu, magneziu, fier, cupru si acid folic.
4. Supa crema de legume
Probabil ca nu te-ai fi gandit ca supa crema de legume poate constitui o gustare delicioasa care sa te energizeze intr-o zi torida. Adevarul este insa ca, supa crema de legume iti ofera o cantitate importanta de vitamine si minerale, poate fi consumata calda sau rece si, in plus, este usor de digerat ceea ce inseamna ca nu iti va produce moleseala specifica unei mese copioase. Fie ca alegi sa te bucuri de o supa crema de legume in confortul propriei case, fie ca vei savura supa crema de legume la o intalnire cu prietenii, vei constata ca esti plina de energie!
5. Afine
 |
Afinele sunt, fara indoiala, una dintre cele mai sanatoase si delicioase gustari energizante pe timpul verii. Bogate in antioxidanti, vitamine din complexul B, vitamina E, vitamina A, calciu, magneziu, fosfor si potasiu, afinele sunt recunoscute pentru proprietatile lor energizante si mai ales pentru imbunatatirea functiilor sistemului nervos central. Afinele reprezinta o gustare sanatoasa si energizanta, mai ales in perioadele stresante, care iti solicita memoria si puterea de concentrare.
6. Mere si unt de arahide
Untul de arahide este din ce in ce mai popular si pe meleagurile noastre, iar faptul ca poate face parte dintr-o gustare ce te va umple de energie, il face si mai atragator. Untul de arahide este bogat in fier, magneziu, potasiu, calciu, resveratrol (fitonutrient cu proprietati antioxidante, ce intarzie aparitia semnelor imbatranirii) si vitamina B, iar merele sunt fructele minune care energizeaza puternic organismul. Asadar, taie un mar mare in feliute subtiri, unge fiecare felie de mar cu putin unt de arahide si vei observa ca te simti mai energica.
7. Crackers integrali, strugure si branza
 |
O gustare delicioasa care sa iti confere energie in timpul unei zile lungi de vara, poate fi formata din cateva "sandvisuri" din biscuiti integrali tip crackers cu cate o felie de branza si o boaba de strugure. Combinarea carbohidratilor din biscuiti cu proteinele din branza (plus calciu si vitaminele B6 si B12) si vitaminele din strugure iti vor asigura o stare de bine si iti vor potoli foamea pentru cateva ore.
8. Sandvis cu piept de curcan, ardei gras si crema de branza
Un sandvis sanatos si gustos iti poate asigura necesarul de energie atunci cand ziua pare sa nu se mai incheie. Foloseste paine integrala (plina de fibre care iti vor ajuta digestia), piept de curcan (fiert sau la gratar, ideal pentru o dieta saraca in grasimi), crema de branza (preparata in casa din branza de vaci degresata si marar tocat fin, eventual cu putin unt) si o felie de ardei gras. Aceasta gustare iti va asigura necesarul de proteine, carbohidrati, vitamine, minerale si grasimi pentru cateva ore in care te vei simti plina de energie!
9. Mix de fructe uscate si nuci
 |
Probabil ca una dintre cele mai simple gustari energizante este un mix de fructe uscate si mai multe feluri de nuci pe care il poti asorta chiar tu. Trebuie doar sa cumperi din supermarket miez de nuca, migdale, seminte de dovleac decojite, caju, smochine deshidratate, caise deshidratate si fructe de goji. Amesteca-le in cantitati relativ egale si imparte-le in portii pe care le poti ambala individual in pungute care se sigileaza. Miezul de nuca si semintele de dovleac sunt pline de minerale, vitamine si proprietati anti-colesterol; migdalele contin proteine, grasimi sanatoase si acizi grasi esentiali, vitamine si minerale; caju este util in prevenirea cancerului, intareste oasele, parul si unghiile si ajuta si la scaderea in greutate. Smochinele si caisele deshidratate sunt surse indiscutabile de energie, la fel precum renumitul goji.
10. Salata verde cu ton
O salata verde, cu boabe de porumb, ton in ulei, putin ulei de masline, sare si zeama de lamaie este una dintre gustarile delicioase perfecte pentru o zi de vara in care ai nevoie de mai multa energie. Usor de preparat, salata verde cu ton iti va oferi vitaminele, mineralele si acizii grasi de care organismul tau are nevoie mai ales dupa-amiaza. Incearca sa te bucuri de aceasta salata fara paine sau maioneza, pentru un efect de inviorare maxim.
Tu ce gustari sanatoase preferi atunci cand simti ca ai nevoie de energie?
Urmareste-ne pe Google News
