Laptele de capră: 5 motive să îl oferi celor mici și celor mari
Fie că îl amesteci cu cacao într-o băutură delicioasă pentru cei mici, îl introduci în deserturi sau i-l oferi copilului alături de cerealele preferate, e evident că laptele nu poate lipsi din alimentația sa. Alege însă lapte de capră pentru super beneficii!
De ce recomandăm această băutură mustind de sănătate și cu efecte pozitive atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari? Află de mai jos!
Laptele de capră e bogat în substanțe nutritive mai ușor de asimilat de către organism. Vitamina A, D, vitaminele din grupul B (tiamină – vitamina B1, riboflavină – vitamina B2, niacină – vitamina B3, - acid pantotenic – vitamina B5, vitamina B6, acid folic – vitamina B9, biotină – vitamina B7 și, poate în mod esențial, vitamina B12), dar și vitamina C, precum și proteine, magneziu, seleniu, calciu, fosfor, potasiu și fibre: e cu siguranță un profil nutrițional impresionant, însă ce îl face încă și mai convingător este înalta sa disponibilitate.
Astfel, e de remarcat că laptele de capră are o compoziție similară cu cel matern, fiind foarte ușor de asimilat de organismul uman, care profită din plin de proprietățile sale. Mai ales atunci când luăm în calcul sensibilitatea sistemului digestiv al celor mici, vestea e cu atât mai bună.
Conține un procent important de vitamina A. Laptele de capră se detașează și datorită concentrației ridicate de vitamina A, cu un rol esențial în imunitate. De ce e atât de bine cotat? Deoarece caprele sintetizează tot carotenul din alimentație în vitamina A.
E mai ușor de digerat. Nu numai compoziția similară cu laptele de mamă îl face ușor de digerat, dar și alți factori. Unul dintre cele mai importante motive în acest sens este că laptele de capră include lipide cu o dimensiune semnificativ mai mică a globului de grăsime.
Previne bolile datorită unei compoziții ridicate de acizi specifici. Una dinte misiunile noastre prioritare, ca mame, este să întărim imunitatea celor mici. Aici laptele de capră are un rol important de jucat, incluzând acizi linoleici conjugați care fortifică imunitatea, contribuie la prevenția bolilor și impresionează prin proprietățile antiinflamatoare, antidiabetice și antihipertensive.
Include oligozaharide, cu multiple beneficii. Dintre efectele wow pe care oligozaharidele le au în organism amintim: protecția florei intestinale împotriva agenților patogeni, dezvoltarea creierului și a sistemului nervos. Da, ai ghicit, exact beneficii de care are nevoie cel mic.
Laptele de capră Olympus, necesar în orice casă
E evident: cei mici au nevoie de lapte de capră. Alege produsele din lapte de capră Olympus, sortimentul ce păstrează toate beneficiile nutriționale ale laptelui proaspăt muls, având la bază tehnologii avansate care mențin atât efectele pozitive asupra sănătății, dar și gustul deosebit. Merită remarcat că laptele este colectat de la animale crescute în mijlocul naturii, un aspect care devine prioritar când e vorba despre copilul tău.
Încă un aspect care ne-a convins? Laptele de capră Olympus provine de la fermele românești, astfel că impulsionezi și economia locală.
Sursă 100% naturală de calciu (de exemplu, o cană de lapte de capră Olympus va aduce un aport de 52% din necesarul de calciu zilnic al unui adult și 48% de fosfor), această băutură devine porția de magie a celor mici și mari, deopotrivă.
Trebuie menționat și că ai de unde alege, căci Olympus prezintă o ofertă bogată de produse din lapte de capră: iaurt de capră, lapte de capră, lapte BIO de capră, unt de capră 82%, unt BIO de capră 82%, telemea de capră, telemea de capră în conservă, sana de capră, kefir de capră.
2 rețete de mic dejun cu lapte de capră
Noi ne-am convins: pe lista de cumpărături trebuie să se regăsească laptele de capră. Cum îl convingi pe cel mic să îl aprecieze cu la fel de multă căldură, mai ales dacă e mofturos? Nu-ți face griji, avem două recomandări de seamă de mic dejun delicios și super sănătos cu această „minune nutrițională”.
Ovăz cu banane și lapte de capră
Marele merit al acestui mic dejun pentru copii cu lapte de capră este că îl poți pregăti cu o seară înainte, ca să economisești timp în diminețile agitate. Uite de ce ai nevoie!
Ingrediente (pentru 2 porții)
- 2 banane
- 100g ovăz pentru porridge
- ¼ linguriță de scorțișoară, plus un praf pentru servire
- 1 lingură de sirop de arțar
- 300ml de lapte de capră Olympus
- 2 linguri de unt de arahide
- 2 linguri de fulgi de migdale sau migdale măcinate
Modalitate de preparare
Mai întâi, pisează o banană într-un bol, adaugă ovăzul, scorțișoara, siropul de arțar, laptele și untul de arahide, apoi amestecă bine, acoperă și lasă deoparte peste noapte.
A doua zi, amestecă bine în preparat, adăugând lapte dacă e prea gros.
Împarte în două boluri și presară pe deasupra scorțișoară, migdale și unt de arahide, plus cea de-a doua banană feliată.
Sendvișuri cu unt de capră Olympus
Sună minunat ideea de porridge, dar tot mai repede te achiți de câteva sendvișuri cu unt. De ce ai nevoie? La alegere, pe lângă minunatul produs de la Olympus, de miere, dulceață, avocado, frunzulițe de spanac sau de rucola, ou fiert sau 1-2 feliuțe de șuncă de pui. Întinde untul pe pâine și apoi presară deasupra alimentele preferate ale micuțului tău.
Despre produsele Olympus
Calitate, inovație și sustenabilitate: acestea sunt caracteristicile de top ale brandului Olympus. Punând accent pe resurse provenite de la fermierii locali, Olympus îți pune la dispoziție produse sănătoase, ce își respectă atât clientul, dar și natura, după rețete grecești tradiționale autentice.
Olympus e recunoscut pentru practicile și standardele de înaltă calitate, așa că poți fi sigură de ceea ce așezi pe masă. Deținând unele dintre cele mai avansate linii de producție și ingrediente de cea mai bună proveniență, Olympus România a inclus în portofoliul românesc aproximativ 200 de produse, printre care lapte, iaurturi cu specific grecesc, brânzeturi, unt, smântână, sucuri naturale, ceaiuri, băuturi și deserturi vegetale.
Laptele de capră trebuie să se regăsească în alimentația celui mic! Alege responsabil: va adora gustul Olympus, iar tu vei fi convinsă de beneficiile sale!