Culinarby
Qbebe

Clătite cu ciuperci

Clătite cu ciuperci

Ileana Gheorghe

Clătitele cu ciuperci sunt preferatele mele când țin post. Ciupercile, de fel, sunt ideale în timpul postului pentru că pot compensa lipsa de proteine cauzată de o dietă fără carne și lactate. Eu prefer clătiele cu ciuperci deoarece au un gust aparte și sunt și ușor de savurat chiar și de către cei mai mici membri ai familiei.

Clătite cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive cu ciuperci, Feluri de mancare, Mic dejun copii, Aperitive de post, Aperitive vegetariene, Finger Food, Mancaruri de ciuperci, La foc, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri usoare, Legume, Ciuperci, Mancaruri, Mic dejun, Pranz, Cina, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
faina, ciuperci

Ingrediente pentru clătite cu ciuperci:

Pentru clătite: 1 cană de apă minerală carbogazoasă, 1 cană de făină, 50 ml de ulei, 1 praf de sare

Pentru umplutură: 300 g de ciuperci, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 linguri de mărar tocat

Cum prepari clătite cu ciuperci:

Prepară mai întâi clătitele. Amestecă apa cu făina și cu sarea, unge tigaia de clătite cu ulei și prăjește clătitele. Apoi pregătește umplutura. Pune ciupercile la fiert cu ceapa întreagă și puțină sare. După ce s-au fiert scurge-le de apă, toacă-le mărunt, adauga usturoiul pisat, mărarul, potrivește de sare și piper și umple clătitele cu această umplutură delicioasă. Poftă bună! 

Articolul urmator
Clătitele spaghetti au înnebunit internetul și sunt micul dejun perfect pentru acest weekend
Clătitele spaghetti au înnebunit internetul și sunt micul dejun perfect pentru acest weekend

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.0 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Regina Elisabeta mânca des aceste clătite. Chiar i-a trimis rețeta președintelui Eisenhower în 1959
    Regina Elisabeta mânca des aceste clătite. Chiar i-a trimis rețeta președintelui Eisenhower în 1959

    Fiecare familie regală are anumite preferințe culinare, pe care de obicei le păstrează secrete. Regina Elisabeta a II-a nu s-a ferit să-i trimită președintelui SUA, Dwight D....

    Ciuperci adaptogene: beneficii și utilizare
    Ciuperci adaptogene: beneficii și utilizare

    Anumite specii de ciuperci se folosesc încă din cele mai vechi timpuri pentru virtuțile lor terapeutice. Printre ciupercile care se disting din acest punct de vedere se numără și...

    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!
    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!

    Tensiunile dintre noră și soacră pot izbucni în special când la mijloc sunt copiii. Într-o asemenea situație s-a regăsit și o mamă de peste hotare, care a fost...

    Ce trebuie să mănânce copilul când este bolnav, conform pediatrilor?
    Ce trebuie să mănânce copilul când este bolnav, conform pediatrilor?

    Când copilul este bolnav, așteaptă-te ca apetitul să i se diminueze și să devină mai selectiv în privința alimentelor pe care le acceptă. De asemenea, nu uita că hrana...

    10 alimente bogate în biotină pe care să le consumi
    10 alimente bogate în biotină pe care să le consumi

    Cea mai la îndemână modalitate de a-ți asigura nevoile nutriționale este să ai o dietă echilibrată, care să îți pună la dispoziție antioxidanți, proteine,...

    Cât de mare a crescut fetița lui Mihai Petre! Uite cum a impresionat cu talentele ei culinare la numai 9 ani
    Cât de mare a crescut fetița lui Mihai Petre! Uite cum a impresionat cu talentele ei culinare la numai 9 ani

    Mihai Petre este unul dintre cei mai cunoscuți dansatori și coregrafi din România. S-a remarcat ca jurat în show-ul „Dansez pentru tine”, iar în perioada...

    Am ajuns în punctul în care copilul meu îmi gătește cina și e minunat
    Am ajuns în punctul în care copilul meu îmi gătește cina și e minunat

    Orice părinte se bucură atunci când copilul devine independent și începe să facă lucruri de unul singur. Este chiar o mândrie! Această mamă povestește despre...

    Am intrat la menopauză la 35 de ani și au fost necesari doi ani de investigații pentru a primi diagnosticul
    Am intrat la menopauză la 35 de ani și au fost necesari doi ani de investigații pentru a primi diagnosticul

    „Prima dată când mi-am dat seama că s-ar putea să fi intrat la menopauză, a fost pentru că mama mi-a atras atenția în acest sens. Nu medicii, care n-au reușit să-mi...

    © 2024 Qbebe