- Timp preparare:
- 40 de minute
- Varsta:
- 8 - 12 luni
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, Supe, La foc, Smantana, Toamna, Piure bebelusi, Lactate, Legume, Gulii, Piure, Unguresti, Pranz, Cina, Supe creme
- Ingrediente principale:
- castane, gulie
Ingrediente pentru supa crema de castane si gulie
½ de kg de castane comestibile
3 gulii
50g de unt
smantana
1 varf de cutit de nucsoara
1 varf de cutit de sare - daca bebe are peste 1 an
2 cani de apa
Cum prepari supa crema de castane si gulie
Mai intai cresteaza castanele in X, si pune-le la fiert. Intre timp curata guliile. De la gulie se consuma de obicei partea sferica, dar si frunzele ei, daca sunt proaspete, sunt foarte nutritive. Asa ca , pastreaza-le. Cand castanele s-au fiert, scoate-le sub jet de apa rece, curata-le de coaja si pune-le din nou la fiert alaturi de guliile taiate in cuburi si de frunzele acestora in doua cani de apa. Cand s-au fiert, adauga untul si nucsoara, sarea daca bebe are peste 1 an si paseaza supa pana capata textura dorita. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!