Culinarby
Qbebe

Cartofi picanti cu ciuperci

Cartofi picanti cu ciuperci

Diana Gherasim

Cartofii picanti cu ciuperci  sunt o garnitura excelenta pentru orice tip de carne la gratar sau fiarta, dar pot fi serviti si independent, fiind satiosi si gustosi. Daca esti in criza de timp si ai nevoie de un fel de mancare simplu, gustos si potrivit pentru intreaga familie, incearca reteta de cartofi picanti cu ciuperci!

Cartofi picanti cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Mancaruri cu cartofi, La foc, Legume, Cartofi, Mancaruri, Pranz, Cina, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
cartofi, ciuperci

Ingrediente detaliate pentru cartofi picanti cu ciuperci:

- 2 cartofi

- 1 ardei rosu dulce, tocat

- 1 telina mica, tocata

- 1 catel de usturoi

- 2 lingurite de ulei de masline

- 150 g ciuperci feliate

- jumatate de lingurita de boia de ardei

- un varf de lingurita de sare

- putin piper

Cum sa pregatesti cartofi picanti cu ciuperci:

Curata, taie in cuburi si pune la fiert cartofii. Lasa-i pe foc pana cand se inmoaie, apoi se scurg de apa. Intr-o tigaie in care ai pus ulei de masline, gateste la foc mediu telina, ardeiul rosu si usturoiul, timp de 2-3 minute, apoi adauga ciupercile si lasa totul pe foc pentru inca 4-5 minute. Adauga cartofii, boiaua de ardei, sarea si piperul, pune intr-un vas termorezistent si baga la cuptor pana cand devin aramii.

 

 

Pofta buna!

 

Articolul urmator
Rețetă rapidă de salată orientală cu ton
Rețetă rapidă de salată orientală cu ton

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.2 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ciuperci adaptogene: beneficii și utilizare
    Ciuperci adaptogene: beneficii și utilizare

    Anumite specii de ciuperci se folosesc încă din cele mai vechi timpuri pentru virtuțile lor terapeutice. Printre ciupercile care se disting din acest punct de vedere se numără și...

    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!
    Mi-am dat soacra afară din casă după ce am aflat că i-a dat ciuperci fiicei mele, știind că micuței nu îi plac deloc!

    Tensiunile dintre noră și soacră pot izbucni în special când la mijloc sunt copiii. Într-o asemenea situație s-a regăsit și o mamă de peste hotare, care a fost...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea
    Economie de mamă: trucul meu ca să nu mai gătesc degeaba și să arunc mâncarea

    Multă vreme m-am confruntat cu o frustrare pe care doar mamele o înțeleg cu adevărat: găteam mult și 70% din ceea ce găteam ajungeam să arunc. Vă spun sincer că îmi...

    Deshidratarea fructelor acasă: beneficii și contraindicații
    Deshidratarea fructelor acasă: beneficii și contraindicații

    Te-ai gândit vreodată să încerci deshidratarea fructelor acasă? Și dacă da și dacă nu, noi ți-am pregătit un ghid despre cum poți face asta. Poți să le mănânci...

    Darius are numai 11 ani și deja știe cum este să adoarmă flămând. „Am stat de multe ori flămând. E foarte greu"
    Darius are numai 11 ani și deja știe cum este să adoarmă flămând. „Am stat de multe ori flămând. E foarte greu"

    Darius nu își dorește un telefon scump, haine de firmă sau jucării noi de Crăciun. Băiatul vrea doar ca Moș Crăciun să îi aducă salam, șnițel și ce îi mai...

    © 2025 Qbebe