- Timp preparare:
- 60 de minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Carne de curcan, Feluri de mancare, La cuptor, Paste, Mancaruri cu carne, La foc, Paste cu pui, Lapte, Carne, Lactate, Oua, Mancaruri, Chiftele, Italiene, Oua de gaina, Pranz, Cina, Simple
- Ingrediente principale:
- carne de pasare, spaghetti
Ingrediente pentru spaghetti cu chiftelute:
1 kg de carne de curcan tocata
1 lingura de ulei de masline, 1 ou
1 lingura de ierburi aromatice
4-5 catei de usturoi, sare
1 punga de spaghetti
1 cana de lapte
2 linguri de unt
sare, rozmarin
Cum prepari spaghetti cu chiftelute:
Amesteca bine carnea de curcan tocata cu uleiul de masline, oul, condimentele, usturoiul pisat si sarea. Pune la fiert intr-o oala mare apa, apoi formeaza din carnea tocata chiftelute rotunde pe care le arunci in apa din oala, si le lasi pana ce se fierb bine. Pune la fiert spaghetti in apa cu sare si rozmarin, si cu o cana de lapte - astfel ies mult mai pufoase si mai gustoase. Intre timp, aseaza pe o tava de cuptor hartie de copt si porneste cuptorul. Cand chiftelele sunt fierte, lasa-le la scurs, apoi aseaza-le pe tava si baga-le la cuptorul incins pentru 10-15 minute. Serveste spaghetti cu chiftelutele delicioase. Poti sa mai adaugi si un sos de rosii si ardei. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!