-
Timp preparare:
- 1 ora
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- mediu
-
Prezent in categoriile:
- Aperitive, Carne de pui, Feluri de mancare, Mic dejun copii, Aperitive de Craciun, Aperitive de Pasti, Finger Food, Piept de pui, La cuptor, Mancaruri de pui, Mancaruri cu carne, La foc, Mancaruri cu broccoli, Carne, Legume, Oua, Broccoli, Mancaruri, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Deosebite
-
Ingrediente principale:
- piept de pui, broccoli
Ingrediente pentru rulada de pui cu broccoli
500 g de piept de pui, 300 g de broccoli, 1 ou, 1 varf de cutit de nucsoara, 2 catei de usturoi, sare si piper - dupa gust
Cum prepari rulada de pui cu broccoli
Taie in felii subtiri si cat mai lungi pieptul de pui si bate-le cu un batator de carne pentru a le subtia. Opareste broccoli 3-4 minute in apa fierbinte. Pune-l in robot si paseaza-l. Adauga oul, nucsoara, cateii de usturoi, sare si piper si amesteca bine. Pune pe "foile" din piept de pui umplutura si rasuceste pana ce formezi o rulada. Leag-o bine. Incinge cuptorul. Pune ruladele pe o tava tapetata cu hartie de copt, unge-le cu putin ulei si lasa-le la cuptor pentru 45 de minute. Nu uita sa le intorci din 15 in 15 minute. Scoate-le din cuptor si lasa-le sa se raceasca, apoi taie-le cu un cutit bien ascutit. Pentur a se taia bine, este recomandat sa le lasi la frigider peste noapte. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
