Culinarby
Qbebe
Sanatatea bebelusului
Contributors
SuperMedici
Home › Retete culinare › 1 - 2 ani › Pui a la Provence

Pui a la Provence

Pui a la Provence

Isabela Polnar
De Isabela Polnar
Marţi, 27.05.2014

Pui a la Provence este o reteta inspirata de bucataria traditionala frantuzeasca. Proventa sau Provence este, de fapt, o zona din sudul Frantei, cu o clima mediteraneeana care ii influenteaza pe deplin bucataria. Totusi amestecul cunoscut drept ierburi de Provence abia in 1970 a aparut in piata, iar acum este folosit des in toate bucatariile pentru a condimenta carne, legume, peste, fiind adaugate in timpul prepararii lor.

 

Pui a la Provence
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Fripturi de pui, Carne de pui, Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, La cuptor, Pulpe de pui, Carne, Legume, Ciuperci, Usturoi, Fripturi, Frantuzesti, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
pulpe de pui, ierburi de Provence

Ingrediente pentru pui a la Provence:

4 pulpe de pui
200 g de ciuperci brune
1 ceasca de ulei de masline
3 linguri de amestec de ierburi de Provence (salvie, maghiran, rozmarin, cimbru, oregano, lavanda)
4 catei de usturoi
sare, piper alb
zeama de la o lamaie
cimbru proaspata, foi de dafin

Cum prepari pui a la Provence:

Spala si curata ciupercile. Piseaza cateii de usturoi. Incinge cuptorul. Intr-un castron amesteca uleiul de masline cu condimentele: ierburile de Provence, sarea, piperul, usturoiul pisat, zeama de la lamaie. Intr-o tava pune pulpele de pui spalate, ciupercile, foile de dafin, cimbrul proaspat si toarna peste ele amestecul de ulei de masline si condimente. Serveste puiul a la Provence cald cu salata verde. Pofta buna!

Articolul urmator
Ciuperci porcini: ce rețete delicioase poți pregăti din ele
Ciuperci porcini: ce rețete delicioase poți pregăti din ele

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (8)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Prăjitura în cană, cel mai ușor desert pentru copii Prăjitura în cană, cel mai ușor desert pentru copii
    6 rețete de brioșe sănătoase pe care să le încerci 6 rețete de brioșe sănătoase pe care să le încerci
    6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat 6 salate de roșii pe care sigur nu le-ai încercat
    Cum prepari ciorba de lobodă ca să o mănânce și copilul tău Cum prepari ciorba de lobodă ca să o mănânce și copilul tău

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața
    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața

    Lecție de blândețe și bunătate din partea unei cățelușe care a adoptat un mic căprior ca pe propriul ei pui. Specialiștii spun că acesta ar fi murit de foame dacă aceasta nu...

    O mamă cățelușă a salvat viața unui bebeluș abandonat, îngrijindu-l ca pe propriul pui
    O mamă cățelușă a salvat viața unui bebeluș abandonat, îngrijindu-l ca pe propriul pui

    Nu degeaba câinii sunt cei mai buni prieteni ai oamenilor. Instinctul lor este să protejeze specia umană, iar o cățelușă este dovada cea mai clară în acest sens....

    Mamele, tot mame: o pisicuță adoptă trei cațeluși orfani și îi crește ca pe proprii ei pui
    Mamele, tot mame: o pisicuță adoptă trei cațeluși orfani și îi crește ca pe proprii ei pui

    Pisicile au un instinct matern puternic nu numai față de puii lor! Kathryn, o pisică tabby portocalie, își căuta o familie pe care să o considere a ei încă de când a...

    Trăiești constant cu sentimentul de vină? Uite de ce trebuie să pui punct acum !
    Trăiești constant cu sentimentul de vină? Uite de ce trebuie să pui punct acum !

    Oricare dintre noi putem avea perioade în care să fim copleșiți de sentimentul de vină, însă mamele ajung mai des într-o asemenea situație. Astfel, în cazul...

    Părinții mei au adoptat o femelă lup fără să știe. M-a crescut ca pe propriul ei pui
    Părinții mei au adoptat o femelă lup fără să știe. M-a crescut ca pe propriul ei pui

    Auzim tot timpul povești incredibile cu exemplare extraordinare din rasa canină care salvează vieți și dovedesc o inteligență și o empatie ieșită din comun. Povestea de mai jos nu...

    Elefant Feng-Shui: unde să îl pui în casă ca să îți aducă noroc, prosperitate și succes
    Elefant Feng-Shui: unde să îl pui în casă ca să îți aducă noroc, prosperitate și succes

    În ultimii ani, știința Feng-Shui a devenit tot mai populară și în țara noastră. Cu ajutorul ei, te poți folosi de diferite simboluri pentru a-ți aranja locuința astfel...

    „Cum să-ți pui copilul de 2 ani la treabă?" Nu îl pun „la treabă", îl responsabilizez
    „Cum să-ți pui copilul de 2 ani la treabă?" Nu îl pun „la treabă", îl responsabilizez

    Vârsta de 2 ani este propice pentru ca mezinul familiei să aibă responsabilități casnice, sau este prea devreme? O mamă exemplifică treburile casnice pe care fiica ei care...

    © 2024 Qbebe