Culinarby
Qbebe

Lapte condensat

Lapte condensat

Ileana Gheorghe

Laptele condensat este foarte utilizat in tarile occidentale pentru deserturi, gasindu-se ambalat pe rafturile magazinelor alimentare. In tara noastra este mai putin cunoscut si chiar si mai putin folosit in bucatarie. Insa, avantajele lui sunt destul de multe pentru a ne convinge ca este obligatoriu in bucataria noastra, mai ales cand vrem sa facem un desert foarte cremos. Daca nu stii de unde sa cumperi lapte condensat, iti propunem sa il prepari chiar tu acasa.

Lapte condensat
Timp preparare Timp preparare:
15 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
La foc, Lapte, Lactate
Ingrediente Ingrediente principale:
lapte, zahar, unt

Ingrediente pentru lapte condensat:

400ml de lapte

400 ml de zahar pudra

80g de unt

Cum prepari lapte condensat:

Intr-o oala mare pune la fiert laptele, zaharul si untul. Amesteca continuu, timp de 10 minute de la primul clocot, pana ce laptele se ingroasa. Pune laptele la racit intr-un borcan si lasa-l la frigider. Cu cat sta mai mult la rece, cu atat se ingroasa mai mult. 

Laptele condensat poate fi folosit ca baza pentru diverse creme de prajituri, dar si ca topping pentru clatite, gogosi, etc. 

Daca adaugam cacao in el, devine o crema de ciocolata delicioasa. 

Pofta buna!

Articolul urmator
Înghețata cu mascarpone: 4 rețete simple și delicioase
Înghețata cu mascarpone: 4 rețete simple și delicioase

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.2 (22)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    O femeie a participat la ultramaraton în timp ce pompa lapte la sân
    O femeie a participat la ultramaraton în timp ce pompa lapte la sân

    Dacă credeați că există ceva ce mamele nu pot face, vă spunem că o femeie din Marea Britanie a participat la un maraton de 100 de kilometri în timp ce pompa lapte la sân...

    Ce se întâmplă dacă copilul consumă lapte praf expirat?
    Ce se întâmplă dacă copilul consumă lapte praf expirat?

    În calitate de părinți, asigurarea siguranței și bunăstării copiilor noștri este de importanță capitală. Printre numeroasele preocupări, nutriția adecvată ocupă un loc...

    Sunt ca o văcuță! Iată cât lapte produce sânul drept, în timp ce bebe suge la cel stâng
    Sunt ca o văcuță! Iată cât lapte produce sânul drept, în timp ce bebe suge la cel stâng

    Printre provocările pe care mămicile le au de înfruntat în perioada de alăptare se regăsește și aceasta: să se confrunte cu disconfortul produs de scurgerile de lapte sau...

    Realitatea crizei de lapte praf: o mamă publică poze cu bebelușul ei alergic
    Realitatea crizei de lapte praf: o mamă publică poze cu bebelușul ei alergic

    O mamă din Statele Unite dezvăluie realitatea dură de a avea un copil cu alergii în timpul crizei de lapte praf. Ea a devenit populară pe TikTok după ce a arătat ce se...

    O mamă s-a filmat în timp ce scoate lapte matern...din axilă! Care este explicația?
    O mamă s-a filmat în timp ce scoate lapte matern...din axilă! Care este explicația?

    În timp ce unele mămici alăptează fără probleme, pentru alte femei acest proces este presărat cu o serie de provocări. O proaspătă mămică de peste Ocean, de exemplu, a...

    Un bebeluș a fost la un pas de moarte din cauza alimentației exclusive cu lapte de migdale
    Un bebeluș a fost la un pas de moarte din cauza alimentației exclusive cu lapte de migdale

    Un nutriționist avertizează asupra pericolului de a hrăni bebelușul exclusiv cu lapte de migdale, după ce un bebeluș a fost pe punctul de a muri din această cauză.

    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect
    Dieta cu lapte: beneficii și cum se ține corect

    Laptele face parte dintre alimentele apreciate pentru valoarea lor nutrițională, furnizând vitamine, minerale și proteine și având efecte benefice asupra sănătății....

    Nu știi de ce îmi hrănesc bebelușul cu lapte praf, așa că nu mă judeca pentru că nu alăptez
    Nu știi de ce îmi hrănesc bebelușul cu lapte praf, așa că nu mă judeca pentru că nu alăptez

    Ca mame, știm că laptele matern este cel mai bun aliment pentru bebelușii noștri. Dar există multe motive pentru care o mamă nu poate sau nu ar trebui să alăpteze.

    © 2024 Qbebe