- Timp preparare:
- 45 de minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- Carne de pui, Feluri de mancare, La cuptor, Piept de pui, Mancaruri cu carne, Preparate grecesti, Smantana, Carne, Lactate, Legume, Rosii, Castraveti, Mancaruri, Grecesti, Pranz, Cina, Gustoase
- Ingrediente principale:
- carne de pui
Ingrediente pentru gyros de pui:
1 kg piept de pui, 1 lingura de oregano, 2 linguri de ulei de masline, 50 ml de apa, 4-5 rosii sau 500 g de rosii cherry, 100 g de orez integral, 1 castravete mare, 100 ml de smantana, 2 catei de usturoi, sare si piper dupa gust
Cum prepari gyros de pui:
Spala si taie pieptul de pui in cubulete cat mai mici. Pune-le intr-un vas termorezistent sau intr-o tava. amesteca apa cu uleiul de masline, sare, piper si oregano. Optional poti sa mai adaugi si putin curry. Toarna amestecul peste carne si bag-o la cuptor pana ce s-a rumenit bine. Intre timp fierbe orezul cu putina sare si prepara sosul tzatziki: taie marunt castravetele, curata usturoiul si pune castravetele si usturoiul pisat peste smantana. Amesteca bine si potriveste de sare si piper. Scoate pieptul de pui, pune o portie in farfurie, pune si orez, finiseaza cu sos tzatziki din plin si cu felii de rosii. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!