- Timp preparare:
- 30 de minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Nivel dificultate:
- mediu
- Prezent in categoriile:
- Aperitive, Feluri de mancare, Mic dejun copii, Finger Food, La cuptor, Cascaval, Lactate, Legume, Vinete, Dovlecei, Oua, Rosii, Ardei, Usturoi, Chiftele, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari
- Ingrediente principale:
- legume, cascaval, ou
Ingrediente pentru chiftelute din legume la cuptor:
1 vanata, 1 ardei gras
1 rosie mare, 1 dovlecel mic
4 fire de ceapa verde
2 oua, 2-3 linguri de pesmet
100 g de cascaval
sare, piper, dupa gust
ulei de masline
Cum prepari chiftelute din legume la cuptor:
Spala si curata legumele. Taie rosiile si ardeii in cuburi foarte mici. Vanata si dovlecelul da-le pe razatoare, da-le cu putina sare si lasa-le la scurs pentru 10-15 minute. Toaca ceapa marunt. Intr-un castron mare bate ouale bine, adauga cascavalul dat pe razatoare, sare, piper, legumele si amesteca bine. Adauga pesmet pana ce amestecul devine ca o coca, ce poate fi modelata in chitelute. Pe o tava de cuptor pune hartie de copt, unge-o cu putin ulei de masline si aseaza chiftelutele. Pune-le la cuptor pentru 15 minute, la 230 de grade, intoarce-le dupa 10 minute. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!