-
Timp preparare:
- 10-30 minute
-
Varsta:
- peste 4 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Aperitive, Aperitive calde, Blat de pizza, Deserturi, Aluat pizza, Finger Food, Aperitive foietaj, Pizza, La foc, Mozzarella, Lactate, Placinte, Placinte cu carne, Placinte cu ciuperci, Placinte simple, Aluat placinte, Italiene, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite
Ingrediente:
- 700 g de făină
- 500 ml de apă călduță
- 5 g de sare
- 7 g de zahăr
- 25 ml de ulei de măsline
- 400 g de mozzarella
- 150 g de șuncă de pui/curcan
- Alte toppinguri preferate de familia ta pentru pizza: măsline, ciuperci, bacon, brânză Cedar, etc.
Mod de preparare:
- Pune într-un castron făina, apa, sarea și zahărul și amestecă bine până ce amestecul devine o cocă nelipicioasă
- Pune coca deoparte timp de 15 minute, acoperită cu folie
- Scoate coca și pune peste ea uleiul de măsline și frământ-o iarăși
- Întinde coca pe lung, ca un cozonac și apoi tai-o în bucăți de 5 cm, fă-o biluțe din bucăți și întinde fiecare biluță în formă rotundă, cât mai subțire
- Dă pe răzătoare mozzarella și pune-o peste coca întinsă
- Taie în cuburi mici șunca și pune-o peste mozzarella
- Taie în felii ca de pizza aluatul, apoi trage fiecare felie spre mijlocul aluatului, pînă ce împăturești tot conținutul
- Pune plăcinta-pizza în tigaia unsă cu puțin ulei de măsline, câte 2-3 minute pe fiecare parte, până ce se rumenește
- Poftă bună!
Citește și:
Articolul urmator
Pizza la tigaie! Gata în 10 minute. Copilul meu nu mai vrea altceva
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(3)
Urmareste-ne pe Google News
