- Timp preparare:
- 30 de minute
- Varsta:
- 2 - 4 ani
- Nivel dificultate:
- usor
- Prezent in categoriile:
- La foc, Peste, Romanesti, Pranz, Cina, Gustoase
- Ingrediente principale:
- peste, malai
Ingrediente pentru peşte prăjit:
fileuri de peşte sau peşti medii, 15 g de mălai sau pesmet + 10 g de făină + sare, după gust, 20 g de untură sau grăsime de cocos
Cum prepari peşte prăjit:
Spală bine peştele şi tamponează-l uşor cu servete de hârtie. Tavăleşte-l prin amestecul de pesmet şi făină. Topeşte untura într-o tigaie şi pune uşor peştele. Perpeleşte-l bine pe ambele părţi la foc iute. Serveşte-l cu mujdei de usturoi cu smântână sau cu un pesto din rucola cu lămâie. Poftă bună!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!