- Timp preparare:
- 30-60 minute
- Varsta:
- 2 - 4 ani
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La cuptor, Paste, La foc, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Mancaruri fara carne, Smantana, Branza, Lactate, Mancaruri, Italiene, Pranz, Cina, Gustoase
De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara paste cu branza si smantana?
Ai nevoie de :
-1 kg paste,
-400 g branza de burduf,
-200 g telemea cremoasa,
-100 g cascaval ras,
-400 ml smantana,
-2 oua,
-unt,
-pesmet,
-sare.
Cum se prepara pastele cu branza si smantana?
Iata cum trebuie sa procedezi:
1. Fierbi pastele al dente in apa clocotita cu sare, le treci pe sub un jet de apa calduta, si le lasi la scurs si la racit.
2. Separat, faci un amestec din branzeturi si cascaval ras, adaugi atata smantana incat sa obtii o pasta mai fluida.
3. Asezi un strat de paste intr-un vas termorezistent uns cu unt si tapetat cu pesmet peste care pui uniform jumatate din amestecul de branzeturi.
4. Pui un alt strat de paste si deasupra restul de branza.
5. Separat, bati ouale cu smantana ramasa si torni amestecul uniform in vas.
6. Bagi vasul in cuptorul incins pentru 20-30 de minute.
Durata totala de preparare a acestei retete de paste cu branza si smantana dureaza in jur de 1h. Este o reteta pentru toti membrii familiei, inclusiv a copiilor care au implinit 2 ani.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!