- Timp preparare:
- 45 de minute
- Varsta:
- 2 - 4 ani
- Prezent in categoriile:
- Deserturi, Finger Food, La cuptor, Fursecuri cu ciocolata, Fursecuri, Gustari, Gustoase
- Ingrediente principale:
- ciocolata neagra
Ingrediente detaliate pentru fursecuri cu ciocolata neagra:
- 120 g ciocolata neagra
- 150 g faina
- 30 g cacao
- 120 g unt
- 70 g zahar brun
- 50 g zahar alb
- 250 g fulgi de ciocolata
- 1 lingurita de bicarbonat de sodiu alimentar
- ½ lingurita de sare
- 1 lingurita de vanilie
- 1 ou
Cum sa pregatesti fursecuri cu ciocolata neagra:
Incalzeste cuptorul la 170 de grade Celsius. Pune ciocolata neagra la topit, deasupra unui vas in care apa fierbe. Intr-un alt vas, amesteca faina cu bicarbonatul si sarea. Intr-un alt bol, amesteca untul cu zaharul, pana capata un aspect cremos, apoi adauga ciocolata neagra topita si amesteca bine. Adauga vanilia, oul, amesteca pana ce se incorporeaza, apoi toarna amestecul din vasul cu faina si fulgii de ciocolata. Amesteca bine, pana obtii un aluat omogen. Intr-o tava in care ai asezat hartie de copt, pune cu ajutorul unei linguri compozitie de fursecuri, lasand distanta intre fursecuri, pentru a nu se lipi intre ele in timpul coacerii. Lasa-le in cuptor pana cand devin crocante, iar inainte de a le servi, lasa-le sa se raceasca.
Fursecurile cu ciocolata neagra sunt delicioase alaturi de o cana de lapte rece!
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!