- Timp preparare:
- 30-60 minute
- Varsta:
- 1 - 2 ani
- Prezent in categoriile:
- Feluri de mancare, La cuptor, Paste, La foc, Mancaruri cu smantana, Mancaruri gustoase, Lapte, Smantana, Lactate, Oua, Mancaruri, Italiene, Oua de gaina, Pranz, Cina, Gustoase
De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara paste gratinate?
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 400-500 gr. paste cu oua,
- 1 cescuta lapte,
- 1 lingurita faina,
- 100 gr. unt,
- 1 galbenus,
- 2 linguri smantana,
- 3 linguri svaiter ras,
- pesmet,
- sare.
Cum se prepara pastele gratinate?
Iata cum trebuie sa procedezi:
1. Pui pastele la fiert intr-un vas descoperit aproximativ 10- 15 minute.
2. Intre timp prepari un sos din unt, faina si lapte.
3. Acesta il amesteci cu galbenusul si smantana, batind cu telul pina se omogenizeaza bine.
4. Scoti pastele, le scurgi si le amesteci cu amestecul preparat.
5. Pui totul intr-o tava unsa cu unt si presarata cu pesmet si o bagi in cuptor sa se gratineze.
6. Cu 10 minute inainte de a fi gata, presari pe deasupra svaiter ras.
Pastele gratinate sunt o alegere excelenta pentru cina micutului si a intregii familii deoarece amidonul din paste va ajuta sa dormiti mai bine. Durata totala de preparare este de o ora.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!