Culinarby
Qbebe

Kebab de pui

Kebab de pui

Ileana Gheorghe

Kebab poate sa se refere la retete diferite: frigarui din carne (cubulete sau tocata), feliute subtiri taiate de pe tepusa verticala (referindu-ne la donner kebab sau shaorma), chiftele plate ("chapli kebab", in Pakistan si Afganistan), etc. Se foloseste cel mai des carnea de miel, insa, in cazul nostru, vom folosi carne de pui, pregatind o reteta ideala si pentru un copil de peste 1 an si vom prepara kebab pe frigaruie. 

 

Kebab de pui
Timp preparare Timp preparare:
30 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Fripturi de pui, Carne de pui, Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, Finger Food, La cuptor, Carne, Fripturi, Chiftele, Indiene, Turcesti, Pranz, Cina, Gustoase, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de pui

Ingrediente pentru kebab de pui:

700 g de carne de pui tocata (pulpa sau piept), 1 ceapa, 1 ou mediu, 2 catei de usturoi, 1 lingurita de boia dulce, 1 varf de lingurita de chimion, 1 varf de lingurita de sare, piper - optional, 2 linguri de bulion, 4-5 linguri de pesmet

Cum prepari kebab de pui:

Amesteca toate ingredientele intr-un castron, pana ce se omogenizeaza. Potriveste de sare si piper. Formeaza kebaburi pe frigarui, pe lungime. Pe o tava de cuptor pune hartie de copt si aseaza kebaburile pe frigarui pe tava. Baga tava la cuptorul incins.Lasa timp de 10 minute, apoi intoarce frigaruile. Serveste kebabul cu un sos de rosii sau un sos de iaurt cu usturoi. Pofta buna!

Articolul urmator
6 rețete de brioșe sănătoase pe care să le încerci
6 rețete de brioșe sănătoase pe care să le încerci

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.6 (9)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Pizza și kebab în meniul elevilor de la o școală din Gorj
    Pizza și kebab în meniul elevilor de la o școală din Gorj

    Elevii unei școli din județul Gorj primesc la masa de prânz pizza și kebab. Probabil că dacă am întreba copiii ce vor să mănânce la masa de prânz, majoritatea...

    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale
    Doza de drăgălășenie: cei mai simpatici pui de animale

    De mai multe luni încoace dimineața de luni pentru mine este grea, așa cum cred că este și pentru fiecare dintre voi. Însă eu am găsit un remediu: doza de drăgălășenie....

    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața
    O cățelușă din Buzău a adoptat un pui de căprioară și i-a salvat viața

    Lecție de blândețe și bunătate din partea unei cățelușe care a adoptat un mic căprior ca pe propriul ei pui. Specialiștii spun că acesta ar fi murit de foame dacă aceasta nu...

    O mamă cățelușă a salvat viața unui bebeluș abandonat, îngrijindu-l ca pe propriul pui
    O mamă cățelușă a salvat viața unui bebeluș abandonat, îngrijindu-l ca pe propriul pui

    Nu degeaba câinii sunt cei mai buni prieteni ai oamenilor. Instinctul lor este să protejeze specia umană, iar o cățelușă este dovada cea mai clară în acest sens....

    Mamele, tot mame: o pisicuță adoptă trei cațeluși orfani și îi crește ca pe proprii ei pui
    Mamele, tot mame: o pisicuță adoptă trei cațeluși orfani și îi crește ca pe proprii ei pui

    Pisicile au un instinct matern puternic nu numai față de puii lor! Kathryn, o pisică tabby portocalie, își căuta o familie pe care să o considere a ei încă de când a...

    Trăiești constant cu sentimentul de vină? Uite de ce trebuie să pui punct acum !
    Trăiești constant cu sentimentul de vină? Uite de ce trebuie să pui punct acum !

    Oricare dintre noi putem avea perioade în care să fim copleșiți de sentimentul de vină, însă mamele ajung mai des într-o asemenea situație. Astfel, în cazul...

    Părinții mei au adoptat o femelă lup fără să știe. M-a crescut ca pe propriul ei pui
    Părinții mei au adoptat o femelă lup fără să știe. M-a crescut ca pe propriul ei pui

    Auzim tot timpul povești incredibile cu exemplare extraordinare din rasa canină care salvează vieți și dovedesc o inteligență și o empatie ieșită din comun. Povestea de mai jos nu...

    Elefant Feng-Shui: unde să îl pui în casă ca să îți aducă noroc, prosperitate și succes
    Elefant Feng-Shui: unde să îl pui în casă ca să îți aducă noroc, prosperitate și succes

    În ultimii ani, știința Feng-Shui a devenit tot mai populară și în țara noastră. Cu ajutorul ei, te poți folosi de diferite simboluri pentru a-ți aranja locuința astfel...

    © 2024 Qbebe