Culinarby
Qbebe
Sanatatea bebelusului
Contributors
Fitoterapie by Dr. Phyto
Home › Retete culinare › 1 - 2 ani › Friptura de vita cu cartofi la cuptor

Friptura de vita cu cartofi la cuptor

Friptura de vita cu cartofi la cuptor

QBebe
De QBebe
Marţi, 10.01.2012

Carnea de vita este recomandata copiilor inca de la varsta de 7 luni, bineinteles pasata bine. Insa, pe masura ce copilul creste, poti sa experimentezi cu retete diverse, pe care sa le prepari pentru intreaga familie.

Friptura de vita cu cartofi la cuptor
Timp preparare Timp preparare:
1-2 ore
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, Feluri de mancare, La cuptor, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu cartofi, La foc, Mancaruri gustoase, Carne, Legume, Cartofi, Mancaruri, Pranz, Cina, Gustoase, Cartofi la cuptor
Carnea de vita este foarte dificil de gatit, gustul ei, desi minunat, poate fi distrus de textura, daca nu stii cum sa o gatesti. In general, folosesc carnea de vita la gulas, la ciorbe, si mai putin la fripturi, daca nu este muschiulet foarte proaspat. De data aceasta am incercat totusi o friptura, in speranta ca ma va salva noul meu cuptor electric. A iesit gustoasa si zemoasa, si sunt sigura ca ar fi iesit si mai buna daca foloseam muschi proaspat.

INGREDIENTE: 1kg de carne de vita, 1 kg de cartofi, 2 morcovi, 2 cepe, 1 rosie, 2 ardei, bulion, sare, piper, 1/2 de pahar de vin alb, zahar, ulei

Taia carnea cuburi. Prajeste carnea pe toate partile in 1 lingura de ulei. Cand si-a schimbat culoarea aseaza-o in tava.

In robot pune ardeii curatati, rosia, 2 linguri de bulion, vinul, 1 lingurita de sare, 1/2 de lingurita de piper, 1/2 de lingurita de zahar, 2 linguri de ulei si amesteca bine, pana ce devine o pasta compacta.

In tava, pune pe langa carnea de vita cartofii taiati cuburi, morcovii taiati rondele si ceapa taiata solzi. Adauga peste ele sosul. Baga la cuptor timp de 1 ora jumatate.

Se serveste calda.



Aceasta reteta ti-a fost oferita de:

ReteteOriginalebyGabriela.blogspot.com

Articolul urmator
Cartofi prăjiți la cuptor: modul sănătos în care te poți bucura de acest preparat
Cartofi prăjiți la cuptor: modul sănătos în care te poți bucura de acest preparat

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (63)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Rețetă rapidă de salată orientală cu ton Rețetă rapidă de salată orientală cu ton
    Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie
    Chiftele din dovlecei: cele mai bune rețete pentru copii Chiftele din dovlecei: cele mai bune rețete pentru copii
    Cea mai simplă rețetă de lasagna pentru mămicile obosite Cea mai simplă rețetă de lasagna pentru mămicile obosite

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Copiii lui Cabral l-au adus la disperare. Prezentatorul cere ajutorul părinților: „Dacă îi pun în pat la 20:00 e ca și cum aș băga găina vie în cuptor!”
    Copiii lui Cabral l-au adus la disperare. Prezentatorul cere ajutorul părinților: „Dacă îi pun în pat la 20:00 e ca și cum aș băga găina vie în cuptor!”

    Îndrăgitul prezentator de televiziune are o familie frumoasă și este tatăl a trei copii: Inoke, Namiko și Tiago. Recent, Cabral a simțit că a ajuns la capătul puterilor din...

    Sunt un ticălos pentru că nu îi cumpăr soției mele însărcinate ceea ce își dorește să mănânce?
    Sunt un ticălos pentru că nu îi cumpăr soției mele însărcinate ceea ce își dorește să mănânce?

    O postare pe Reddit a generat mai mult de 1500 de comentarii. Se pare că sarcina unei femei afectează puternic bugetul familiei prin poftele alimentare ale acesteia iar soțul ei a decis...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    35 de lei pentru 2 sarmale la Târgul de Crăciun! Cât trebuie să scoată din buzunar părinții pentru distracția copiilor?
    35 de lei pentru 2 sarmale la Târgul de Crăciun! Cât trebuie să scoată din buzunar părinții pentru distracția copiilor?

    Miroase a vacanță! A brad, a portocale și a sărbători! Și mai ales, miroase a sarmale delicioase ca la mama acasă! În târgurile de Crăciun din țară găsiți preparate...

    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase
    Cele mai bune sarmale, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Ingredientul cheie, dar absolut banal, care le face atât de gustoase

    Orice gospodină știe să facă sarmale. Dar nu ies la fel de bune ca cele preparate de marii bucătari! Chef Sorin Bontea dezvăluie ingredientul secret pe care îl pune alături de...

    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun
    Sfaturile unui cofetar profesionist pentru cele mai bune fursecuri de Crăciun

    Un cofetar profesionist cu o experiență de peste 10 ani, împarte cu noi secretele sale pentru cele mai gustoase fursecuri de Crăciun pe care, spune el, le vom savura până la...

    Ce a pătit o familie de români în vacanță în Thassos: au rămas cu trei copii mici în stradă
    Ce a pătit o familie de români în vacanță în Thassos: au rămas cu trei copii mici în stradă

    Insula Thassos din Grecia este favorita românilor care își doresc o vacanță liniștită, cu mâncare bună, la prețuri decente și cu plaje potrivite pentru copii mici....

    © 2025 Qbebe