Culinarby
Qbebe
Sanatatea bebelusului
Contributors
SuperMedici
Home › Retete culinare › 1 - 2 ani › Budinca de cartofi cu branza si smantana

Budinca de cartofi cu branza si smantana

Budinca de cartofi cu branza si smantana

QBebe
De QBebe
Marţi, 28.08.2012

Aveam in casa, trimise de la bunii Moldovei, o multime de bunatati sanatoase, de tara: cas dulce, smantana groasa ca frisca, oua. Asa ca m-am decis sa prepar ceva rapid cu ele: Budinca de cartofi cu branza si smantana la cuptor, aromatizata cu marar, busuioc si tarhon, dupa gust.

Budinca de cartofi cu branza si smantana
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, La foc, Smantana, Branza, Lactate, Legume, Budinca, Cartofi, Pranz, Gustari, Gustoase



Ingrediente:
- 5-6 cartofi maricei
- 300g branza - eu am folosit cas de tara fara sare
- 2-3 oua
- smantana (eu am avut smantana de tara, groasa precum untul)
- 1 ceapa (optional)
- marar, busuioc, tarhon etc







Mod de preparare:
Eu am curatat cartofii de coaja, i-am taiat rondele si i-am pus in apa clocotita sa fiarba timp de 8-10 minute. Intre timp, am dat prin razatoare branza, am adaugat smantana, 2 oua si condimentele, dupa gust. Am scos cartofii si i-am asezat frumos pe doua straturi intr-un vas yena (ca o musaca), pe care l-am dat a cuptor timp de 20-30 de minute. Spre final, am adaugat putin cascaval ras.




Pofta buna, pitici!
 
Reteta oferita de:
http://babygogoshel.blogspot.ro/  
Articolul urmator
Din cauza acestei rețete au rămas magazinele fără brânză feta. Pastele care au cucerit internetul
Din cauza acestei rețete au rămas magazinele fără brânză feta. Pastele care au cucerit internetul

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (45)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Cum să faci pierogi ucrainene: rețeta tradițională Cum să faci pierogi ucrainene: rețeta tradițională
    Rețetă simplă și rapidă de post pentru seara de Moș Nicolae Rețetă simplă și rapidă de post pentru seara de Moș Nicolae
    Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete
    Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume Cea mai bună rețetă cu cartofi din lume

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Pește, brânză organică, sorbet sau tartă cu fructe - așa arată prânzul la o școală din Paris
    Pește, brânză organică, sorbet sau tartă cu fructe - așa arată prânzul la o școală din Paris

    La cantina unei școli din Paris, copiii servesc zilnic patru feluri de mâncare variată și organică! Elevii sunt răsfățați cu un aperitiv, fel principal, platou cu...

    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți
    De ce să nu mănânci niciodată cartofi încolțiți! Cazul celor 78 de elevi otrăviți

    Cartofii conțin numeroși nutrienți (precum vitamina C, vitamine din grupul vitaminelor B, mangan, magneziu, fosfor) și fac parte dintre cele mai versatile alimente. Cu toate acestea,...

    Un tânăr cu deficiențe mintale ar fi fost „vândut! la o fermă din Argeș, pe o bucată de brânză și un litru de alcool
    Un tânăr cu deficiențe mintale ar fi fost „vândut! la o fermă din Argeș, pe o bucată de brânză și un litru de alcool

    Câteva sute sau chiar zeci de lei, atât valorează viața unui om în 2024! Descoperirile făcute de procurorii argeșeni lasă pe oricine mut de uimire. Un fermier renumit...

    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea
    Nu arunca apa în care au fiert cartofii! Iată ce poți face cu ea

    Tu ce faci, de obicei, cu apa în care au fiert cartofii? O arunci sau o păstrezi? „Dar de ce aș păstra-o?”, probabil te întrebi acum. Ei bine, există o mulțime...

    Cacao: beneficii și proprietăți
    Cacao: beneficii și proprietăți

    Boabele de cacao sunt un aliment apreciat de mii de ani, menționate inițial în culturile precolumbiene din America Centrală și de Sud.

    Cantină ca-n filme la un liceu din Timișoara! Mâncarea este făcută cu ajutorul nutriționistului
    Cantină ca-n filme la un liceu din Timișoara! Mâncarea este făcută cu ajutorul nutriționistului

    Nu, nu sunt imagini dintr-o cafenea deschisă recent, ci din cantina unui liceu de stat, în care elevii și cadrele didactice servesc, de luni până vineri, prânzul.

    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume
    România, pe locul 4 în topul țărilor cu cea mai bună mâncare din lume

    Nimic nu se compară cu mâncarea tradițională românească! Nu o spunem doar noi, ci și turiștii străini care i-au adus României un loc de cinste în topul...

    Darius are numai 11 ani și deja știe cum este să adoarmă flămând. „Am stat de multe ori flămând. E foarte greu"
    Darius are numai 11 ani și deja știe cum este să adoarmă flămând. „Am stat de multe ori flămând. E foarte greu"

    Darius nu își dorește un telefon scump, haine de firmă sau jucării noi de Crăciun. Băiatul vrea doar ca Moș Crăciun să îi aducă salam, șnițel și ce îi mai...

    © 2024 Qbebe