Alimentele bogate în proteine
Peștele, carnea, ouăle - toate sunt alimente foarte bogate în proteine și au un rol esențial în dezvoltarea micuțului tău. O parte dintre mămicile moderne încearcă să evite carnea roșie atunci când vine vorba de alimentația copiilor, bazându-se pe diverse opinii mai mult sau mai puțin specializate, conform cărora acest aliment ar aduce corpului mai multe dezavantaje decât beneficii. Cu toate astea, medicii pediatri recomandă să nu excludem carnea roșie din alimentația copiilor noștri pentru că ea conține o cantitate dublă de fier față de alte tipuri de carne. În plus, combate anemia. Singura regulă de care ar fi bine să ținem cont: carnea roșie trebuie consumată, totuși, cu moderație și gătită cât mai sănătos.
Legume și fructe
Fructele (și legumele, în unele cazuri) ar trebui consumate proaspete pentru că, atunci când sunt gătite, își pierd o parte din vitamine și din substanțele nutritive pe care le conțin. Atunci când nu e posibil, însă, să i le oferi celui mic în stare naturală, ideal ar fi să încerci să i le prepari folosind o metodă de gătit cât mai sănătoasă. Cu alte cuvinte, ar fi bine să eviți să le prăjești și mai degrabă să le pregătești la grătar, la abur sau la cuptor. Fructele i le poți oferi, de exemplu, inclusiv sub formă de sucuri naturale. Dacă micuțul tău refuză să bea sucul proaspăt stors, ai putea încerca să apelezi la un truc și să îl faci să semene cât mai mult la gust cu sucurile din comerț: dacă adaugi la ingredientul de bază, de aici, și puțină miere, rezultatul va fi, cel mai probabil, mult mai pe placul celui mic. Fructele și legumele conțin foarte multe vitamine, minerale, fibre și diverși fitonutrienți, iar toate acestea sunt esențiale pentru dezvoltarea copiilor.
Lactate
Medicii pediatri spun că un copil ar trebui să bea cel puțin un pahar de lapte pe zi și că ar fi bine să le cumpărăm micuților noștri lapte integral, adică varianta cu grăsimi, nu cea degresată. Nici iaurtul, smântâna și brânza proaspătă nu ar trebui să lipească din regimul lor alimentar. Pe de altă parte, cremele de brânză, cașcavalul și restul produselor lactate care implică un grad mai mare de procesare ar trebui, pe cât posibil, evitate. O idee bună ar putea fi să încerci să cumperi lapte și brânză de la micii producători locali. În acest fel garanția că produsele sunt 100% naturale va fi mult mai mare. Vitaminele A, D, dar și calciul din belșug, sunt doar câteva dintre motivele pentru care lactatele nu ar trebui să lipsească de pe masa copilului tău.
Alimente bogate în fibre
Aceste alimente îi asigură copilului tău energia necesară pentru diverse activități, prin urmare ar trebui să încerci să le integrezi în regimul alimentar al micuțului tău sub diverse forme. Aici intră pâinea, pastele, orezul, cerealele, dar și zona fast-food (produsele de patiserie, pizza sau hamburgerii). De ce e bine să nu excluzi nici produsele fast-food? Motivul e simplu: dacă îi interzici copilului să nu le mai consume, tentația lui de a le consuma va crește exponențial. O variantă mult mai potrivită ar fi ca, de câte ori își dorește pizza, hamburgeri sau alte produse de patiserie, să încerci să i le prepari acasă, din ingrediente alese cu atenție. Cu toate astea, e bine să îl înveți, totuși, să fie cumpătat și să consume aceste preparate cu moderație.
Alimentele din lista de mai sus îl vor ajuta pe copilul tău să se dezvolte normal și să aibă mereu energia necesară pentru școală, joacă și diverse alte activități.
Foto: Shutterstock