Ei bine, noi venim în ajutorul tău cu câteva idei de feluri de mâncare gata în mai puțîn de 30 de minute! Supele și ciorbele ar trebui să facă parte din alimentația fiecăruia dintre noi, dar din păcate nu ai timp să te ocupi de prepararea lor atât de des precum ți-ai dori. Fiindcă deși pare simplu, să faci o ciorbă sau o supă cremă nu este tocmai floare la ureche, mai ales pentru o mămică ocupată, care pe lângă job, are și grijă treburilor gospodărești. Lucrurile se simplifică, însă, radical atunci când ai ustensilele potrivite!
Un aparat de făcut supă cremă nu trebuie să îți lipsească din bucătărie, mai ales în sezonul rece, când ce te poate încălzi mai bine decât o ciorbă că la mama acasă sau o supă, fie ea cremă sau clasică?
Cel mai bun aparat de făcut supă cremă sau ciorbă
Îți prezentăm aparatele de făcut supă cremă sau ciorbe de la Morphy Richards, un brand care de peste 84 de ani se menține în topul inovatorilor în industria de electrocasnice mici din Europa, atât din punct de vedere tehnologic cât și al designului.
Un aparat de făcut supă cremă de la Morphy Richards te ajută să creezi o varietate largă de supe creme, ciorbe, borș, dar și smoothie-uri și mic dejunuri delicioase pentru familia ta. În mai puțin de 30 de minute poți așeza la masă cu un castron de supă aburindă, făcută în casă, în funcție de preferințele tale în materie de aromă și consistență!
Doar adaugi ingredientele în soup maker-ul Morphy Richards, selectezi fie funcția Smooth, fie Chunky (în funcție de rețeta dorită), iar aparatul va pregăti supele sau ciorbele în locul tău, în timp record, fără să le supraveghezi sau să trebuiască să amesteci constant.
3 rețete gata în mai puțin de 30 de minute
Doar nu credeai că încheiem acest articol fără să venim în ajutorul tău și cu câteva sugestii de rețete de ciorbe și supe cremă numai bune de savurat în zilele geroase de iarnă, și nu numai! Se prepară foarte ușor la aparatul de făcut supă cremă, în mai puțin de 30 de minute.
Ciorbă de fasole cu ciolan
Prima reteta pe care ne-am gandit sa ti-o propunem este cea de ciorbă de fasole cu ciolan, perfectă pentru a alina multitudinea de pofte și apetitul larg dintr-o zi friguroasa de iarnă sau toamnă. De obicei, cutumele ardelenești îndeamnă pe cei ce se încumetă la recreerea rețetei de ciorbă de fasole cu afumătură la metode laborioase ale gătitului. Ei bine, în ziua de azi ne putem bucura de mese tradiționale, gătite în propria bucătărie, fără să renunțăm la propriul confort.
Poți prepara o delicioasă ciorbă de fasole cu ciolan și afumatură la aparatul Soup Maker Morphy Richards, in doar 26 de minute! Pentru această rețetă, te vei folosi de întreaga capacitate a Soup Makerului Compact, pentru ca la final să te bucuri de 3 porții proaspete de ciorbă.
Ingrediente
- Fasole prefiartă 200 gr
- Ciolan afumat 150 gr
- Ceapă 1 buc.
- Morcov 1 buc.
- Apă
- Ulei
- Oțet 2 lg.
- Boia
- Tarhon
- Smântână
Mod de preparare
- Începe prin a căli o ceapă și un morcov ras, în ulei și apă, cu puțină boia. Nu este un pas obligatoriu, poți trece direct la pasul 2. Însă dacă dorești să adaugi extra savoare preparatului tău, călirea cepei și a morcovului este un procedeu ce sigilează gusturile bune și le păstrează intacte.
- Pune legumele în vasul aparatului de Soup Maker Morphy Richards.
- Adaugă fasolea.
- Adaugă ciolanul afumat.
- Pune apă până la semnul indicator ”Max”.
- Setează aparatul de facut supa pe funcția ”Chunky”.
- Scoate capacul la finalul programului, când auzi semnalul sonor.
- Adaugă tarhon, 2 linguri de oțet și smântână.
Servește cu ardei iute murat și ceapă roșie cu sare.
Supă cremă de ciuperci
O supa cremă de ciuperci este extrem de sățioasă și hrănitoare. Nu este deloc greu de preparat, dacă ai la îndemână Soup Maker Compact de la Morphy Richards.
Ingrediente pentru 2 porții
- Ulei de măsline: 1 lingură
- Ceapă tăiată fin: 70 g
- Cățel mic de usturoi, pisat: 1 buc.
- Ciuperci feliate: 150 g
- Piept pui, fiert și tăiat mărunt: 70 g
- Cartof tăiat cubulețe: 75 g
- Bază de supă: 600 ml
- Pătrunjel: 7 g
- Smântână de gătit: 40 ml
- Sare, piper, fulgi chili
Mod de preparare
- Într-o tigaie, călește ceapa în ulei de măsline, până devine ușor translucidă.
- Adaugă usturoiul și ciupercile și gătește-le la foc mic până se înmoaie.
- Fierbe 600 ml apă în care adaugi un cub de vegeta.
- Transferă ingredientele în Soup Maker, alături de cartofi, pieptul de pui, pătrunjel și baza de supă.
- Selectează funcția ”Smooth”.
- Condimentează după gust și servește cu smântână de gătit.
Supă cremă de linte roșie
Lintea roșie are o mulțime de beneficii pentru sănătate. Este bogată în antioxidanți și oferă cantități semnificative de proteine, zinc, fier și folați. Supa cremă de linte rosie se prepara foarte rapid cu aparatul Soup Maker Total Control de la Morphy Richards!
Ingrediente
- Linte roșie 160g
- Ceapă medie 1 buc.
- Căței de usturoi 4-5 buc.
- Morcovi 2 buc.
- Pastă de tomate 1 lingură
- Ulei de măsline 1 lingură
- Chimion pudră 1 linguriță
- Mentă uscată 1 linguriță
- Fulgi de ardei iute ½ linguriță
- Lămâie
- Pătrunjel o legătură
- Apă 1 litru
- Sare și piper proaspăt râșnit
Mod de preparare
- Taie ceapa și morcovul în cuburi,curăță usturoiul și apoi spală foarte bine lintea.
Adaugă legumele în aparatul Soup Maker Total Control, alături de linte, pasta de tomate, uleiul și condimentele. - Toarnă apoi apa peste legume, pune capacul aparatului și selectează numărul de porții – pentru această cantitate îți recomandăm să selectezi 4 porții.
- Pentru a obține o supă cremă, este nevoie să selectezi funcția Smooth.
- După 20 de minute, supa cremă este gata!
- După ce ai transferat supa în boluri, presară câțiva fulgi de ardei iute, pătrunjel tocat și niște zeamă de lămâie.
Opțional: dacă îți dorești o textură mai fină, îți recomandăm să selectezi apoi funcția Blend pentru 20 de secunde.
Nouă nu ne mai rămâne decât să îți urăm poftă bună și să te îndemnăm să intri pe site-ul www.morphyrichards.ro, unde vei găsi aparate de făcut supe creme și ciorbe care îți vor ușura munca în bucătărie si vor transforma gătitul într-o adevărată plăcere!
Surse foto: istockphoto.com