Legătura surprinzătoare dintre deficitul de fier și schimbările emoționale

Importanța fierului în organism

Aflând care sunt beneficiile acestui mineral pentru sănătate, vei putea înțelege mai bine și cum deficitul de fier poate avea impact asupra stării tale emoționale. Principalul rol al fierului este de a se implica în producerea hemoglobinei, proteina din globulele roșii. Ea reprezintă o componentă vitală a sângelui, având capacitatea de a asigura transportul de oxigen din plămâni către toate organele și țesuturile din corp.

Alte funcții pe care le îndeplinește fierul se referă la:

• Sprijinirea proceselor de diviziune celulară
• Influențarea, în mod pozitiv, a proceselor cognitive
• Susținerea funcționării normale a sistemului imunitar
• Contribuie la asigurarea energiei

Necesarul zilnic de fier

De cât fier avem nevoie în fiecare zi depinde în funcție de vârstă și de sex. Iată de cât fier ar trebui să beneficieze zilnic copiii și adulții:

• Bebelușii aflați în primele 6 luni de viață: 0,27 mg pe zi
• Bebelușii între 7 și 12 luni: 11 mg pe zi
• Copiii între 1 și 3 ani: 7mg pe zi
• Copiii între 4 și 8 ani: 10 mg pe zi
• Băieții mai mari de 9 ani și bărbații: 8 mg pe zi
• Fetele ce au între 9 și 13 ani: 8 mg pe zi
• Adolescentele între 14 și 18 ani: 15 mg pe zi
• Femeile între 19 și 50 ani: 18 mg pe zi
• Femeile însărcinate: 27 mg
• Adolescentele între 14 și 18 ani care alăptează: 10 mg pe zi
• Femeile care alăptează și au vârsta de peste 19 ani: 9 mg pe zi 

Deficitul de fier- simptome

În situația în care suferi de un deficit de fier, te poți confrunta cu oricare dintre manifestările de mai jos:

• Dureri de cap
• Amețeli
• Stări de oboseală
• Paloare
• Scurtarea respirației
• Palpitații
• Mâini și picioare reci
• Gură uscată, crăpături roșii în colțurile buzelor, ulcere bucale
• Piele și păr uscate
• Unghii fragile

Legătura dintre deficitul de fier și apariția tulburărilor mentale și/sau emoționale- ce spun specialiștii

O sinteză de studii publicată online anul trecut a adus în prim-plan relația care există între deficitul de fier și creșterea riscului de apariție a tulburărilor mentale și/sau emoționale. Această sinteză a pornit de la studii derulate în Taiwan între 2000-2012 prin implicarea de femei și bărbați, cu vârsta de peste 20 de ani, care au fost diagnosticați cu deficit de fier în intervalul menționat. Din studiu au fost excluse persoanele care fuseseră diagnosticate, înainte de anul 2000, cu anxietate, depresii, tulburări psihotice, cu tulburări de somn sau cu sindromul picioarelor neliniștite.

Analizându-se datele avute la dispoziție, s-a constatat că persoanele care avea anemie provocată de un deficit de fier erau mai expuse riscului de a dezvolta depresie, anxietate, de a avea fluctuații ale dispoziției sau diverse tulburări psihotice. În același timp, s-a insistat asupra ideii că oferirea de suplimente alimentare pe bază de fier  conduce la o diminuare semnificativă a riscului de apariție a tulburărilor mentale. 

Oamenii de știință au venit cu explicații menite să demonstreze rolul inconstestabil al fierului în asigurarea sănătății mentale:

• De prezența fierului depinde asigurarea funcțiilor neurologice, un deficit de fier generând o slabă mielinizare a neuronilor și disfuncționalități la nivelul metabolismului monoaminelor (neurotransmițători care asigură prezența unei dispoziții normale, dar și a menținerii funcțiilor cognitive și motorii; printre monoamine se regăsesc, de exemplu, dopamina și serotonina, ce contribuie la reglarea dispoziției)
• Deficitul de fier influențează negativ și funcționarea unor neurotransmițători precum GABA (acidul gamma-aminobutiric, un aminoacid care are rolul de mediator inhitor în creierul uman, promovând relaxarea fizică și psihică), ceea ce va mări predispoziția spre tulburări de memorie, de învățare, de comportament, dar și spre anxietate și probleme emoționale

Nu în ultimul rând, prin acest studiu s-a evidențiat faptul că anemia ce a fost provocată de un deficit de fier are consecințe psiho-sociale ce nu sunt de neglijat, cum ar fi: alterarea funcțiilor psihomotorii, diminuarea capacității de muncă, întârzieri în dezvoltarea socio-emoțională, apariția anxietății și a diferitelor tulburări bipolare. 

Fluctuațiile emoționale și deficitul de fier

Schimbările/fluctuațiile emoționale se referă la modificările, la fluctuațiile intense ale emoțiilor. Medicii insistă asupra următorul aspect: este normal să avem zile în care să fim triști și după aceea să devenim bine-dispuși. Asemenea schimbări sunt normale, în condițiile în care nu interferează cu activitățile noastre. De cealaltă parte, dacă trecem într-un timp scurt de la fericire extremă la tristețe extremă, este necesar să ne facem griji și să cerem ajutorul unui specialist. În plus, ar trebui să îți dea de gândit și modificări precum:

• Ești atât de entuziasmată încât îți pierzi controlul și ajungi să te simți incapabilă să mai controlezi nevoia de a cheltui o sumă mare de bani, de a te confrunta cu anumite persoane sau de a adopta comportamente riscante
• Îți dorești să îți faci singură rău sau chiar să îți pui capăt zilelor
• Nu mai poți să lucrezi, să dormi, să socializezi etc.

În studiul intitulat „Un echilibru delicat: metabolismul fierului și afecțiunile creierului” („A delicate balance: Iron metabolism and diseases of the brain”), apărut în „Frontiers of Aging Neuroscience”, s-a vorbit despre faptul că atât dozele prea mari de fier, cât și deficitul acestui mineral pot afecta funcțiile cognitive ale creierului, putând provoca fluctuații emoționale: „Când există dezechilibre în aportul de fier, atât supraîncărcarea organismului cu fier, cât și deficitul său, sunt dăunătoare creierului...”. O altă mențiune semnificativă regăsită în studiu este că fierul este fundamental pentru numeroase procese celulare de la nivelul creierului, cele mai importante fiind sinteza neurotransmităților și funcționarea mitocondriilor (acestea se află în aproape toate celulele din organism- cu excepția globulelor roșii- având rolul de „uzine energetice” pentru stimularea diferitelor procese celulare).

Relația dintre anxietate și deficitul de fier

Unul dintre principalele motive pentru care deficitul de fier contribuie la stările de anxietate este: fierul este indispensabil pentru producerea dopaminei. Corpul utilizează tirozina din alimentele bogate în proteine pentru a produce dopamină, dar aceasta poate fi sintetizată numai în prezența fierului. În cazul în care procesul de sinteză al dopaminei este afectat de un deficit de fier, se poate ajunge la manifestări neplăcute precum:

• Stări de oboseală
• Apatie
• Depresie sau anxietate
• Dificultăți de concentrare

Totodată, trebuie să știi că anumite simptome ale anemiei generate de un deficit de fier sunt similare celor din stările de anxietate sau anumite simptome ale acestei afecțiuni alimentează ele însele anxietatea. De pildă, simptomele amintite mai jos pot genera anxietatea:

• Amețeli
• Stări de epuizare
• Dureri de cap frecvente
• Scurtarea respirației
• Palpitații  etc.

În acest context, poate fi dificil să faci distincția între manifestările specifice unei anemii feriprive și cele din stările de anxietate. În general, anxietatea este caracterizată de:

• O teamă inexplicabilă, de mari proporții
• Îngrijorările permanente
• Ritm cardiac accelerat
• Hiperventilație (respirație accelerată)
• Gânduri care se succedă cu mare viteză
• Incapacitatea de concentrare etc.

Oricare dintre aceste stări trebuie să te trimită cât mai repede la un medic, care îți va recomanda investigațiile necesare pentru a afla dacă este vorba de un deficit de fier sau dacă ar putea fi vorba despre o tulburare psihică.

Deficitul de fier și depresia

Asemenea anxietății și fluctuațiilor emoționale, depresia este o altă tulburare care poate fi pusă în legătură și cu deficitul de fier. 

Printr-un studiu iranian (publicat în revista „Nature”) desfășurat timp de 1 an (între 2004 și 2005) s-a readus încă o dată în atenție rolul fierului în sinteza unuia dintre cei mai cunoscuți neurotransmițători responsabili cu reglarea dispoziției: dopamina. În cadrul acestui studiu au fost analizate 192 de femei tinere (studente) pentru a se vedea relația dintre depresie și deficitul de fier. La sfârșitul perioadei analizate, s-a dovedit că acelea care aveau depresie aveau și un nivel scăzut al fierului în organism prin comparație cu cele care nu aveau această problemă. 

Ca urmare a acestui rezultat, coordonatorii studiului au ținut să amintească rolul fierului în oxigenarea țesuturilor creierului și în sinteza numeroșilor neurotransmițători și enzime responsabile pentru buna funcționare a sistemului nervos, acest mineral acționând la nivel molecular. În ceea ce privește apariția depresiei, nu poate fi exclusă legătura dintre ea și nivelurile reduse de dopamină din sânge.

Cum îți asiguri necesarul de fier

Pentru a evita, pe cât posibil, să ai de suferit din cauza fluctuațiilor emoționale sau a altor manifestări neplăcute generate de un deficit de fier, străduiește-te să ie următoarele măsuri:

Consumă în mod constant alimente ce sunt sursă de fier

Când vei avea parte de asemenea alimente, fierul va fi absorbit în organismul tău cu ajutorul intestinului subțire. Cele mai indicate surse alimentare de fier sunt cele în care se regăsește fier hem (derivat din hemoglobină), precum carnea roșie, carnea de pui, organele, peștele și fructele de mare. 

Ca să îți completezi aportul de fier poți recurge și la sursele de fier non-hem, ca de exemplu:

• Diverse boabe (fasolea roșie, năutul etc.)
• Spanacul
• Cerealele fortificate
• Nuci
• Semințe
• Orezul sau pâinea fortificate cu fier etc.

Vei putea să te bucuri de o mai bună absorbție a fierului din alimentație dacă vei ține cont și de aceste sfaturi:

• Evită să consumi alimente ce sunt sursă de fier cu cele ce conțin calciu (calciul interferează cu absorbția fierului)
• Alimentele ce conțin fier pot fi servite cu o sursă de vitamina C (această vitamină facilitează absorbția fierului)
• Asociază o sursă de fier hem cu una de fier non-hem (de exemplu, o salată cu boabe alături de carne)

Administrarea de suplimente alimentare

La fel ca pentru orice alte suplimente alimentare, nu te apuca să iei suplimente cu fier până când nu vei consulta medicul. Numai acesta va decide, în baza unui examen fizic și a efectuării de analize, dacă ai sau nu nevoie de ele. Cea mai recomandată analiză este, din acest punct de vedere, determinarea nivelului feritinei (proteina ce stochează fierul), aceasta fiind utilă în următoarele scopuri:

• Diagnosticarea cât mai precoce a unei anemii
• Evaluarea unei anemii feriprive și monitorizarea pacientului pe durata unui tratament cu suplimente pe bază de fier
• Monitorizarea unei persoane cu risc crescut de a avea deficit de fier (de pildă, femeile însărcinate, copiii mici, donatorii de sânge etc.)
• Monitorizarea statusului fierului la pacienți cu boli renale severe (dializați sau nedializați)

În privința administrării suplimentelor alimentare cu fier trebuie să nu ignori nici aceste aspecte:

• Întrucât absorbția fierului din intestin este redusă de alimente, de ceai, de lapte, se recomandă ca oricare dintre acestea să fie evitate cu o oră înainte sau după administrara suplimentului cu fier
• Anumite medicamente influențează negativ absorbția intestinală a fierului (de exemplu, unele antibiotice sau medicamentele antiacide)
• Pentru o mai bună absorbție a fierului, este indicat să iei suplimentul cu fier alături de o băutură bogată în vitamina C (cum ar fi un suc de portocale de pildă)
• În unele cazuri, administrarea suplimentelor cu fier poate conduce la apariția unor efecte adverse, precum: constipație, diaree, senzație de greață (Acestea sunt de obicei trecătoare și vor dispărea pe măsură ce organismul se obișnuiește cu suplimentul respectiv. Uneori însă poate fi necesară ajustarea dozei de fier sau se poate recurge la un alt supliment în vederea dispariției acestor simptome)

Un supliment alimentar cu fier care este oricând la îndemână de utilizat este Vitoral Ferrum Granule Orodispersabile (disponibil în cadrul vitoral.ro). Suplimentul, pe bază de granule orodispersabile gastrorezistente, nu conține gluten sau lactoză, și, alături de beneficiile fierului (este component al hemoglobinei, al mioglobinei, al citrocromilor și al mai multor enzime din lanțul respirator, transportă oxigenul, este important în respirația celulară și un stimulent al funcției antitoxice), îți oferă și beneficiile altor nutrienți valoroși: vitamina C și cuprul. 

Folosind Vitoral Ferrum Granule Orodispersabile te vei bucura de avantaje precum:

• Biodisponibilitatea ridicată a fierului
• Reducerea riscului apariției manifestărilor gastro-intestinale neplăcute
• Eliberarea susținută și controlată a substanțelor active
• Mascare totală a gustului dezagreabil

Pentru a avea parte de efectele așteptate, va fi suficient să utilizezi un singur plic de Vitoral Ferrum Granule Orodispersabile pe zi (conținutul plicului va fi turnat direct în cavitatea bucală, putând fi înghițit direct, fără a mesteca, fără lichide).

Surse: bmcpsychiatry.biomedcentral.com, carlisledigestive.com, healthline.com, medicalnewstoday.com, nature.com, ncbi.nlm.nih.gov, ouh.nsh.uk, synevo.ro, thehealthsite.com, thecaregrouppc.com, webmd.com

Sursă poză principală: istockphoto.com