-
Timp preparare:
- 30-60 minute
-
Varsta:
- peste 4 ani
-
Prezent in categoriile:
- Aperitive, Aperitive reci, Carne de pui, Aperitive deosebite, La foc, Ficatei de pui, Carne, Revelion, Zi de nastere, Mic dejun, Pranz, Gustoase
Foarte rar mancam pate din comert, unele mi se par foarte sarate, altele au ingrediente dubioase. De fapt, nu stii niciodata ce se ascunde in produsele "minunate" care au umplut exagerat rafturile magazinelor. Asa ca, usor, usor, ne indreptam cu pasi siguri, chiar daca foarte mici, catre o era mai sanatoasa din punct de vedere culinar, ne reintoarcem la dorinta de a manca "de la tara", sanatos, curat, gustos.
Revenind la pate, am preparat pentru voi o reteta din ficat, pipota si inima de gasca, rapid si sanatos. Rezista la frigider, la o temperatura de 5 grade Celsius, 4-5 zile.
INGREDIENTE: ficat de gasca (de pui, de curcan, orice pasare iti este pe plac, chiar si amestec), inimi si pipote de pasare, unt, patrunjel, ceapa verde, sare, piper
Pune la fiert ficatul, inimile si pipotele. Lasa untul sa ajunga la temperatura camerei. Pune in robot ceapa verde, patrunjelul, untul, ficatul, inimile si pipotele si amesteca-le bine, pana ce totul devine o pasta. Nu trebuie sa fie foarte fina, pateul este mai gustos daca are o granulatie mai mare.
POFTA BUNA!
Aceasta reteta a fost oferita de:
Articolul urmator
Înghețată fără zahăr: cele mai bune rețete făcute în casă
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(69)
Urmareste-ne pe Google News
