- Timp preparare:
- 30-60 minute
- Varsta:
- peste 4 ani
- Prezent in categoriile:
- Aperitive, Aperitive calde, Aperitive speciale, Aperitive rapide, La foc, Cascaval, Lactate, Legume, Cartofi, Gustari, Gustoase
De ce ingrediente am nevoie pentru gogosile de cartofi cu cascaval?
Gogosile de cartofi cu cascaval sunt un aperitiv foarte putin pretentios ce nu necesita ingrediente sofisticate. Iata de ce anume avem nevoie:
800 g de cartofi
150 g de faina
3 oua
100 g cascaval
200 ml ulei
sare
piper
Cum se prepara gogosile de cartofi cu cascaval?
Gogosile de cartofi cu cascaval au un mod de preparare simplu, ce nu necesita mai mult de jumatate de ora in bucatarie. Iata care sunt pasii ce trebuie urmati:
Dupa ce cureti cartofii, taie-i in patru.
Fierbe cartofii astfel taiati in apa cu sare.
Lasa-i sa se raceasca si da-i prin razatoare.
Dupa ce i-ai dat prin razatoare adauga faina, ouale, cascavalul ras, sarea si piperul si amesteca bine.
Din amestec formeaza mici gogosele pe care trebuie apoi sa le dai prin faina si sa le prajesti in ulei incins.
Gogosile de cartofi cu cascaval se pot servi simple sau cu sos verde. Spor la gatit si pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!